Gastrobotany Greens und Gemüsesäfte in Ihrer Ernährung

MADRID / EFE / ROSA GALLARDO Freitag 2016.07.22

Fruchtsäfte und Gemüse haben eine hohe Energiezufuhr, sowie essentielle Vitamine und Mineralien. Es gibt Formeln für jeden Geschmack, von Zitrus zu süßer. Der Chef Rodrigo de la Calle verbindet die Küche und Botanik, ein neues Paradigma der gesunden

Weitere Nachrichten

• Säfte und Sport, eine perfekte
• Kombination. Wie man am besten die antioxidative Kraft von Lebensmitteln zu verwenden,

Die Grüne Säfte Sie kombinieren Obst und Gemüse, und in den letzten Jahren haben Benchmarks der gesunden Ernährung geworden. Es hat zahlreiche positive Auswirkungen auf den Körper; Ernährungswissenschaftler empfehlen sie, bis sie ein Lebensmittel Obsession wird.

Ernährungsexperten sagen, sie sind voll von Chlorophyll, Vitamine, Mineralien und Enzyme, sehr vorteilhaft für die Gesundheit. Komponenten, die das Immunsystem stärken, helfen Blut und Blut-pH-Kontrolle mit Sauerstoff anzureichern. Weitere positive Effekte beziehen sich auf die Entfernung von Toxinen und Geweberegeneration.

Viele berühmte haben diesen Trend verbunden sind; ist ein Trinken 'Detox' das hilft, Fett zu verbrennen und hat Vorteile für eine gesunde Haut und glänzendes Haar. Basierend auf diese Art und Weise sie haben eine Vielzahl von Diäten geschaffen, die immer von einem Ernährungs professionellen genehmigt werden muss.

Der Chef Rodrigo de la Calle ist der Promotor der gastrobotany Eine Disziplin, die zwei Bereiche des menschlichen Wissens, Küche und Botanik verschmilzt, so dass sie in einem Konzept zu vereinen, die eine Praxis, deren Ergebnis profitieren beide.

Ermutigt die kulinarischen Möglichkeiten der Anwendung von Pflanzen und regt auch und verstärkt landwirtschaftlichen Anbau und die Erhaltung von vernachlässigten, unbekannt oder ungewöhnlich für die Gastronomie.

Die gastrobotany Forschung konzentriert sich auf die Arten von Pflanzen oder Pilzen Herkunft ihrer potenziellen kulinarischen Anwendungen zu entwickeln. Dieses Papier hat Vorrang Erholung Pflanzenart vernachlässigen, das Interesse setzen und gesunden davon gastronomischen Wert.

Kreativität Rodrigo de la Calle hat Früchte zum getragen. Grün-Bereich Säfte. "Veggies" Zumosol mit drei Sorten

• Veggie Red Antioxidans Karotte, Apfel, Erdbeere und Zuckerrüben; eine Kombination aus roten Gemüse reich an Antioxidantien bekämpfen zellulären Oxidation zu helfen.
• Orange Veggie mit Kürbis Haut, Pfirsich, Karotte, Ingwer und Apfel; eine Kombination aus gelben Gemüse, die eine besonders gute natürliche Quelle von Provitamin A sind Gewebe und die Haut zu bewahren.
• Veggie depurativo Ananas, Spinat, Grünkohl und Apfel. Spinat und Kohl mit seinem hohen Eisengehalt, begleitet mit Ananas und Vitamin C erlauben besser dieses Mineral verstoffwechseln. Es ist auch eine reiche leistungsstarke Verdauungs ideal für Schwangere Folsäure.