WHO riet Salz bei Kindern zu reduzieren Essen.

WHO riet Salz bei Kindern zu reduzieren Essen.

Die Lebensmittelindustrie Sie sollten die Menge von reduzieren. Salz Vor allem in Produkten, Kinder Wie von den empfohlen. Pan American Health Organization / Weltgesundheitsorganisation (PAHO / WHO) im Rahmen der Awareness Week Salz Veranstaltungszeit März 16-22.

Die Organisation berät auch, dass Kinder essen mehr frische Lebensmittel zu Hause vorbereitet, weil vorgekochten oft Gerichte hohe Mengen an Salz und Zucker enthalten, und haben entsprechende einzuprägen während der Kindheit einen positiven Einfluss auf die Ernährung auch weiterhin in das Erwachsenenalter Essgewohnheiten.

Ein hoher Salzkonsum hat schädliche Auswirkungen auf Kinder, weil es den Blutdruck erhöht und das Risiko der Entwicklung von Krankheiten wie Fettleibigkeit, Asthma und andere Atemwegserkrankungen, Osteoporose oder Magenkrebs erhöhen.

Der Geschmack für Salz erworben, so dass Sie Kinder entwickeln eine Vorliebe für Salz aus kleinen

verhindern.

Branka Legetic, Berater der PAHO / WHO Er erklärte, dass der Geschmack für Salz erworben, und so können Eltern verhindern, dass ihre Kinder eine Vorliebe für Salz entwickeln, da sie klein sind, und berät Kinder mit ihren Eltern zu kochen, weil es ihnen lernen gesunde Ernährung hilft.

PAHO / WHO seit 2009 hat versucht, die Menge an Salz in der Ernährung in Nord- und Südamerika, wo der durchschnittlichen täglichen Salzkonsum weit übersteigt die 5 Gramm von der WHO, durch gemeinsame Strategien zwischen Regierungen, Gesundheitsexperten empfohlen zu reduzieren , Lebensmittelindustrie Vertreter und Nichtregierungsorganisationen.

Das Konsortium Hüten Sie sich vor Salz Angeführt von PAHO / WHO Es im Jahr 2013 gegründet, eine Initiative drängt die Hersteller die Menge an Salz Lebensmittel zu verringern verarbeitet und hat Kampagnen das Bewusstsein für die Bedeutung der Fokussierung auf den Etiketten von Lebensmitteln und reduzieren die Anwesenheit dieses Mineral zu erhöhen entwickelt in Ernährung.