Hydratation: nur 13% der Männer und 22% der Frauen, genug Wasser trinken
Madrid / efe / Gesundheit Redaktion Dienstag 2017.05.23
Mit durchschnittlich 1,7 Litern pro Tag bei Männern und 1,6 Liter für Frauen, sind Spanier unter den Europäern, die täglich weniger Wasser verbrauchen, unter der empfohlenen Menge, mindestens 2,5 Liter Wasser pro Tag für Männer und 2 Liter für Frauen
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Diese Daten wurden in dem Bericht ‚Getränkeverbrauch Habits in der europäischen Bevölkerung: Vereinigung mit Gesamt Wasser und Energie Intake‘ gesammelt, präsentierte an der Royal Academy of Medicine, die einen Vergleich zwischen Spanien, Italien und Frankreich, mit dem Ziel, Förderung der wissenschaftlichen Projekte auf Feuchtigkeit und eine gesunde Lebensweise.
„Diese Studie ans Licht bringt, die nicht nur die tägliche Wasseraufnahme unzureichend ist, ist es auch notwendig, Maßnahmen im Bereich der Gesundheit und Ernährung zu implementieren, um Gesamtwasseraufnahme der Bevölkerung zu erhöhen, in Europa „, sagte der Direktor der Internationalen Lehrstuhl für Advanced Studies in Hydrat (CIEAH), Lluís Serra-Majem.
Im Fall von Italien, Männer trinken 1,7 Liter pro Tag, die gleiche Figur wie Frauen; während in Frankreich, Männer 2,3 Liter pro Tag verbrauchen und Frauen 2.1, so „Konsum in Frankreich ist deutlich höher als die von Spanien und Italien“, fügte Serra-Majem zu EFE.
Für diese Forschung analysierten wir die von der wissenschaftlichen Studie ANIBES in Spanien zur Verfügung gestellten Daten (mit einer Stichprobe von insgesamt 1.859 Personen), die Nationale Verzehrsstudie in Italien (mit einer Stichprobe von insgesamt 3.323 Personen) und die Datenbank NutriNet-Santé in Frankreich (mit einer Stichprobe von insgesamt 94.939 Personen).
Auf der anderen Seite, Serra-Majem, betonte „die Bedeutung im Laufe des Tages und während des ganzen Jahres eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten“, mit besonderem Augenmerk auf die Monate mehr Wärme und „vor allem in der Bevölkerung am meisten gefährdete, wie Kinder, schwangere oder stillenden Frauen und älteren Menschen“.
In diesem Sinne empfahl die Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde, dass zwischen 70% und 80% der täglichen Aufnahme von Flüssigkeit ist vorzugsweise Wasser, während der Rest von festen Lebensmitteln kommt.
Lateinamerika Direktor von CIEAH, Javier Aranceta-Bartrina, erklärte, dass „etwa 65% im Fall von Erwachsenen Wasser ist, so dass die Qualität und Quantität von Wasser und seine Erneuerung werden weitgehend abhängen , unsere Gesundheit, unser Zustand der Hydratation und uns selbst“.
Darüber hinaus erklärte er, die vier Ebenen der Pyramide des gesunden hydration „die erste Quelle der Hydratwasser ist, würde die zweite Stufe Flüssigkeiten sein, die Kalorien nicht haben, die dritte sind Getränke, die Sie Nährwert und schließlich etwas mehr casual, Getränke, die Zucker“hinzugefügt haben.
Dieser Bericht, der vor kurzem veröffentlicht in der Fachzeitschrift Nutrients, ist eines der ersten seit der Internationalen Lehrstuhl für Höhere Studien Studien über Hydrate, in Zusammenarbeit mit der Universität von Las Palmas de Gran Canaria.