Mittelmeer-Diät verbessert die Eigenschaften der guten Cholesterin.
Zahlreiche Studien haben die bestätigt. Nutzen für die Gesundheit der Mittelmeerdiät In erster Linie auf Produkte pflanzlichen Ursprungs, minimal verarbeitet, frisch und saisonal. eine Gruppe von spanischen Wissenschaftlern des Biomedical Research Center in Red-Pathophysiologie der Adipositas und Ernährung (CIBERobn) und das Hospital del Mar Medical Research (IMIM) Institute, erreicht jetzt hat, zeigt die positive Wirkung auf die hat Cholesterin HDL -die ‚ gut ‚- eine mediterrane Ernährung, vor allem, wenn es reich an Olivenöl ist.
Bei Menschen, die einer Mittelmeerdiät folgen, vor allem, wenn es in Olivenöl reich ist, verbessert deutlich die kardioprotektive Funktionen ‚gute‘ Cholesterin
Um die Studie durchführen, Forscher wählten zufällig 296 Menschen aus dem Prävention mit Mittelmeer-Diät-Studie (PREDIMED) Eine klinische Studie zu untersuchen, wie sie die Umsetzung dieser Diät bei Patienten mit hohem Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheit betroffen ist. Später wurden sie in drei Gruppen eingeteilt: Eine folgte eine Mittelmeer-Diät reich an Olivenöl ein anderer die gleiche Diät, aber reich an Nüssen; und dieser wurde mit einer fettarmen Diät zur Verfügung gestellt.
Um die Ergebnisse, sowohl am Anfang und am Ende der Studie zu vergleichen, die ein Jahr dauerte, Blutproben von allen Patienten, bei denen HDL isoliert wurde erhalten.Um zu analysieren, bemerkte Wissenschaftler, wie die Menschen, die eine Mittelmeerdiät folgten, und insbesondere diejenigen, die empfohlen hatte, dass es in Olivenöl reich sein, war spürbar die verbessert. kardioprotektive Funktionen von ‚gut‘ Cholesterin..
Vorteile von ‚guten‘ Cholesterin für das Herz
Die gute Cholesterin ist ein Verbündeter des Herz-Kreislauf-Systems und die Blutzirkulation. Zu dem Funktionen sind ihre Fähigkeit, die Wände der Arterien alle Spuren von Cholesterin, verhindert ein Verstopfen davon, die zu reinigen. Effekt Antioxidans (Verhindert, dass schädliche Fette oxidieren bei Kontakt mit Blut) oder Nutzen in die Blutgefäße entspannt.
Die Ergebnisse der Studie, die am 13. Februar in der wissenschaftlichen Magazin veröffentlicht wurden. Circulation Haben bestätigt, eine neue Leistung, die die mediterrane Ernährung trägt zu unserer Gesundheit, in diesem Fall in Ihrer Beziehung mit HDL, die Forscher sagen, zeigt die Bedeutung einer zu haben. gute Essgewohnheiten für verhindern von „einfach und erschwinglich“ Entwicklung von kardiovaskulären Erkrankungen bilden.
