Der Saft aus dem Stück Obst
MADRID / EFE / H.FERNÁNDEZ / R.GALLARDO Montag 2016.08.08
ABCs of Nutrition erreicht seinen letzten Brief, Z. Säfte gegen Fruchtstücke. Anabel Aragón Ernährungs erinnert uns an die Bedeutung von Obst in unserer Ernährung
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Wie jede Woche, unsere Radiosendung „Das Skalpell“, zuständig für Gesundheit und Ernährung von Nestlé, beantwortet unsere Fragen:
Ist es besser, Saft oder ein Stück Obst?
Früchte selbst reichlich Nährstoffe enthalten und profitieren von allen von ihnen besser ist die ganze Frucht zu verbrauchen. Es ist der einzige Weg, nichts zu verpassen, alle gute Früchte zu nehmen und nicht einige positive Nährstoffe für den Körper auslassen. Wenn wir die Früchte gequetscht verbrauchen, bekommen wir nicht den Brei oder andere Teile von Lebensmitteln, die vorteilhaft Elemente enthalten.
Auch in Säften, wie verflüssigte auftritt, die smothies, wir, dass für ein Glas Saft berücksichtigen müssen, müssen wir mehrere Stück Obst. Durch die Pulpe zu entfernen und nur den flüssigen Teil zu halten, ist das Volumen kleiner. Durch mehr Obst raubend einmal an, wir verbrauchen auch mehr natürlichen Zucker und mehr Kalorien, als wenn man das Stück ganzer Frucht zu essen. Beberte leicht Saft von 5 Orangen, sondern eine Platte von 5 Orangen.
Was den Brei entfernen?
Um sie zu entfernen und Saft machen, verlieren wir die Faser. Es ist auch weniger sättigend als ein Stück Obst, das wir vor hungrig sein.Saft, wenn Flüssigkeit schneller in unserem Körper aufgenommen und Nährstoffe leichter assimilieren. Tun sollten wir die meisten Vitamine und Flüssigkeiten zu machen, aber das ist nicht immer der Fall, weil die Schere, einige Vitamine zerstört, verloren oder Rost.
Die Säfte sind eine gute Alternative für diejenigen, die nicht gerne Obst essen. Besser nehmen einen Fruchtsaft nicht Obst essen überhaupt, aber wir müssen klar sein, dass es nicht das gleiche ist.
Bedeutung und empfohlene Zufuhr
Essen Obst ist in jeder Phase des Lebens wichtig, weil es die Anforderungen zu erfüllen hilft wir haben von Vitaminen und Mineralien, die unser Körper braucht.
Der tägliche Bedarf an Vitaminen (wie C oder Provitamin A) befestigt ist, wobei 2 oder 3 Stück Obst täglich. Die Ernährungsempfehlungen Obstkonsum sind mindestens 3 Stück pro Tag, die jeweils 120 bis 200 Gramm.
Was zählt als ein Stück?
Ein Stück ist der Fall von Birnen, Äpfeln, Orangen... Wenn sie kleiner als die Kiwi sind, Aprikosen oder Mispel Früchte sollten zwei Stücke sein. Für noch kleinere wie Kirschen oder Erdbeeren Früchte, würde eine Portion eine Handvoll sein. Von den drei empfohlenen täglichen Portionen, das Wichtigste ist, dass einer von ihnen an Vitamin C, wie Orangen reich ist.
Welche Nährstoffe durch die Frucht zur Verfügung gestellt?
Früchte bieten viele Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Sie sind wichtig für die richtige Entwicklung der Funktionsweise unseres Körpers. Sie haben auch einfachen Zucker wie Glucose, Saccharose und Fructose.
Der Reichtum an Vitaminen und Mineralien, ist eine der wichtigsten Eigenschaften der Frucht. Wir bieten Carotine, die sie sind Vorläufer von Vitamin A, vitamida D, E, Folsäure und Mineralien Die Frucht steht auch für seinen Inhalt aus Faser of this schicken und uns helfen.
Ist die Frucht Mast?
Früchte enthalten fast kein Protein oder Fett. Die wichtigste Energiequelle ist sein Inhalt in einfachen Zucker, die sehr geringe Mengen sind. Geben Sie wenig Energie und Kalorien geht von 35 bis 45 kcal pro 100 Gramm.
Es ist wahr, dass es einige Früchte mehr Fette wie Avocado, Kokosnuss oder Datum. Trotz seiner pflanzlichen Ursprungs, haben sie Kalorien und gesunde Fette. Aber im Allgemeinen haben sie eine kalorienarm, ist es wichtig, sie in unsere Ernährung zu integrieren.
Wie machen Kinder mehr Obst essen?
Erstellen von guten Gewohnheiten zu Hause mit dem kleinsten. Der beste Weg ist, ein Zeichen zu setzen, weil sie alles nachahmen.
In Häusern, in denen sie in den Kauf und die Zubereitung von Speisen mehr Obst und Kinder beteiligt essen, ist es einfacher, die Gewohnheit des Verzehrs von mehr Früchte zu erwerben.
