Wissen Sie alles über Vitamin B?
MADRID / EFE / HENAR FERNÁNDEZ / MIRIAM MUÑOZ Freitag 2016.02.05
Anabel Aragón, Ernährungs „Das Skalpell“, kam in dieser Woche auf „B“ von unserem Abecedario und hielt an Vitamin diesen Brief enthält einen Rundgang durch die Vorteile, dass Sie über Ihre tägliche Einnahme wissen sollten: Vitamin B
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Wenn jemand in den Supermarkt geht und lesen Sie die Zusammensetzung bestimmter Produkte auf der Verpackung beschrieben, wird in der Regel mit der gefunden. Vitamin B
Dieses Vitamin ist nicht eine unabhängige, aber es ist eine komplexe Gruppe von insgesamt 8. Aus dieser Menge aus, die am häufigsten, dass wir oft feststellen, wir sind die B1 Die B2 Die B12 oder Folsäure
Verantwortlich für Nestlé Nutrition und Gesundheit, Anabel Aragón, heißt es, dass diese acht Vitamine keine chemische Beziehung zueinander stehen, sondern neigen dazu, im Allgemeinen zusammen auf den gleichen Elementen zu erscheinen kommen in einem Team und Durchführung wichtige Funktionen im Stoffwechsel der Zellen zu arbeiten.
Vitamin B kann das Nervensystem, das Immunsystem, Haut und sogar Toning begünstigen.
Wo ist Vitamin B?
Muss täglich Vitamin B eingenommen werden, da „wasserlöslich nicht in unserem Körper ansammeln und auch bestimmte Nahrungsmittel zu kochen -je nach der temperatur- Zeit und auch verloren gehen kann“, sagte Aragon.
Dieses Vitamin kann in einer großen Gruppe von Lebensmitteln, vor allem in Vollkornprodukten, Reis, Hafer, Weizenkeimen oder die tragenden Säule der Mittelmeerdiät, Leguminosen befindet.
Ernährungswissenschaftler Essen macht eine Unterscheidung nach Vitaminen oben genannten
- B1 Getreide, Hülsenfrüchte, Hefe...
- B2 Leber, Eier, Milchprodukte...
- B12 In Lebensmitteln tierischer Herkunft.
- Folsäure: In grünem Blattgemüse wie Spinat oder Mangold.
Vitamin B, wesentlich in bestimmten Fällen
Nach Anabel Aragón, „zum Glück ist es nicht mehr sehr häufig Menschen mit Vitamin-B-Mangel zu finden, weil ihre Anwesenheit weitgehend Essen ist“.
Jedoch besonderes Augenmerk auf den Vegetarians oder Veganer Sie können Mängel an Vitamin B12 und das könnte dazu führen, zu „ megalobásticas Anämien “.
Die B12 ist auch sehr wichtig, um Alkohol und Tabak Krankheiten in direktem Zusammenhang.
Für diejenigen Frauen, die bleiben wollen. Schwangere Die Ernährungs empfehlen während der drei Monate vor der Empfängnis Anstieg Zu, weil „unsere Gesundheit und die unsere Kinder auf unserer Ernährung abhängt.“, Dass Diese Gewohnheit kann Unfälle oder fetale Blutungsstörungen wie Spina bifida verhindern.
Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Menschen, die Mängel an Vitamin B, die mit Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa oder haben kann. Chron Krankheit. oder diejenigen, haben Chirurgie im Darm unterzogen.
Eine ausreichende Zufuhr
Anabel Aragón betont, dass es kein Geheimnis ist, man muss nur eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung folgen.
Allerdings gibt es besondere Situationen, wie sie im vorhergehenden Abschnitt beschrieben, die zusätzliche Ergänzung durch angereicherte Lebensmittel erfordern.
Wenn Sie für eine höhere Aufnahme von Vitamin B entscheiden immer unter der Aufsicht eines Ernährungswissenschaftler oder Arzt sein muss, um zu bestimmen, „welche Lebensmittel müssen Sie entscheiden, die ernährungsphysiologischen Anforderungen gerecht zu werden“.
