Vollmilch ist gesünder für Kinder
Die Kinder, die ganze Milch trinken. sind mehr dünn und die gegenwärtige Niveau von Vitamin D diejenigen, höher als die Mager nehmen oder Magermilch, die nach einer Studie von Forschern an den Krankenhaus St. Michael Toronto, Kanada. Für diese Wissenschaftler der Fett Milch ist ein wichtiger Nährstoff in der Entwicklung von Kindern und auch Magermilch oder semidesnatadas konnte nicht beide Appetit und ganz zufrieden stellen, so dass die Kinder mehr essen würde, um dadurch zu erhöhen Kalorienzufuhr.
Kinder, die Vollmilch hatte eine niedrigere BMI 0,72 Einheiten als die mit fettarmer Milch trank, eine Tatsache, die den Unterschied zwischen, ein gesundes Gewicht oder Übergewicht
machen kann.
Bei der Arbeit, deren Ergebnisse in veröffentlicht. Das American Journal of Clinical Nutrition Beteiligten sie 2.745 Kinder zwischen 2 und 6 Jahren, die die Forscher Blutproben nahmen ihren Gehalt an Vitamin D. Der Eltern zu bestimmen, von Minderjährigen zur Messung von Gewicht und Körpergröße von Kindern verantwortlich Berechnen Sie Ihren BMI (Body-Mass-Index Corpor bis l ).
49% der Kinder Vollmilch nehmen (mit 3,25% Fett), 35% nahm Magermilch mit 2% Fett, 12% Trinkhalbmagermilch mit 1% Fett, und restliche 4% einnahmen Magermilch mit 0% Fett.Die Autoren der Studie festgestellt, dass die Kinder, die Vollmilch trank einen niedrigeren BMI 0,72 Einheiten hatten im Durchschnitt als die mit fettarmer Milch, eine Tatsache, die die annehmen kann irrelevant erscheinen kann. Unterschied zwischen einem gesunden Gewicht oder Übergewicht mit Wie er erklärt Jonathon Maguire, Direktor der Forschung.
Darüber hinaus in denen Vitamin D-Spiegel, die ein einziges Glas Vollmilch trank jeden Tag waren ähnlich denen der Kinder über drei Gläser Magermilch mit 1% Fett nehmen. Nach Maguire, dies sein kann, weil Vitamin D fettlöslich ist, was bedeutet, es in Fett besser löst als in Wasser, so dass die mehr Fett Milch hat auch mehr Vitamin D.
Obwohl die American Academy of Pediatrics Er empfiehlt, dass Kinder nehmen zwei Gläser teilentrahmte täglich Milch, die zu reduzieren. Risiko der Entwicklung von der Kindheit Fettleibigkeit. Maguire sagte, dass die Ergebnisse der Studie deuten darauf hin, dass die aktuellen Ernährungsrichtlinien sollten, weil in den letzten 30 Jahren in Bezug auf Verbrauch von Milchfett überprüft werden, haben die Prävalenz von Fettleibigkeit bei Kindern, und genau in diesem Zeitraum Verbrauch verdreifachen Vollmilch hat auch halbiert.
