Wo die Blumen zum Kochen und Test zu kaufen.

Wenn Sie denken, das alles Kochen mit Blumen zu groß ist, nichts, wie die Experten fragen. Gefundene Produkte Pàmies Unternehmen HORTICOLES (Balaguer, Lleida) oder das Unternehmen FlorCity (Nigrán, Pontevedra) mit mehr als fünf Jahre Erfahrung, personalisierte Vorschläge Restaurants mit Blumen, sofern sie verkaufen. Das Unternehmen hat auch Alba-Soldevila (Alguaire, Lerida), der seit 2007 essbare Blumen wachsen, richtet sich an Hotels, Restaurants, Caterer, Bäckereien, Großmärkte, Fachgeschäfte und Einzelpersonen. Sie sind, die es besser können SieLichtmit ein paar Ideen für Ihre Küche. Auf den Webseiten finden Sie Ihre finden. Katalog von Blumen und viele Rezepte zu gehen, um Ihren Appetit und Geist auf diese neue kulinarische Welt zu wecken.

Diese blumig Köstlichkeiten Sie sind noch spektakulärer, wenn sie von erfahrenen Händen zubereitet werden. José Carlos González, Madrid Paradís Restaurant Koch serviert saisonale zarte Zucchiniblüten in Tempura gefüllt mit Wurst und Käse Torta del Casar. Quique Dacosta in seiner Ecke El Poblet in Denia, können Sie mit einem „Wesen der Blumen in Garnelen eingewickelt“ überraschen. Oder die lokale vergeben Mugaritz (Guipúzcoa), die mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, ihre eigenen Blumen wachsen und dann Wunder dienen, wie dem Teller „Blumen, Blumen, Blumen“, die mit cremefarbenen Blüten eines gebratenen Artischocken besteht und Blütenblätter und war der Sieger im WettbewerbOmnivore Food FestivalGehalten in Frankreich.

Blumen mit natürlichen

Auf der anderen Seite, sollten Sie wissen, dass viele dieser Blumen, in Infusion oder angewendet, wenn vorbereitet extern, zu Verbündeten weh Magen zu beruhigen, Verdauungsstörungen, Halsschmerzen, kleinere Wunden, Hautausschläge, Verbrennungen oder Pilzen.

Calendula ist einer von ihnen, wie Salvia Blume, die Desinfektionsmittel und in der Lage ist Fieber ein paar Grad zu reduzieren. Oder die bekannten Gartenblumen Dr. Edward Bach, im Wesentlichen verwendet Nerven, Angst, Angst oder Traurigkeit zu behandeln. Nicht seine kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen zu erwähnen, sehr präsent in den Rosen, Petunien oder Borretsch.