Was ist neben Ergänzungsmitteln der beste Weg, um die notwendigen Vitamine während der Schwangerschaft und Stillzeit zu bekommen?
Janet McKenzie, Naturheilpraktiker, Krankenschwester, Geschäftsinhaber
Vielen Dank für die a2a.
Slow Juicers produzieren Säfte mit höheren Antioxidantien als Säfte mit anderen Methoden extrahiert, aber die anderen Säfte sind immer noch gut für Sie. Das Problem bei der Entsaftung zu Hause ist, dass der Saft nicht pasteurisiert wird, und dass das Risiko besteht, dass der nicht pasteurisierte Saft Verunreinigungen enthalten könnte (siehe unten den Artikel über Lebensmittelsicherheit für Schwangere).
Eine abwechslungsreiche Ernährung, die viel Gemüse enthält, sollte Ihnen den größten Teil des Bedarfs bieten, solange es an Ihrer Schwangerschaft keine Komplikationen gibt, wie z. B. länger andauernde "morgendliche Übelkeit".
Konzentrieren Sie sich vor allem auf dunkelgrünes Blattgemüse und Bohnen, da sie reich an Vitamin-Folsäure sind, die für die gesunde neurologische Entwicklung des Babys und Eisen benötigt wird, um Blutarmut in Ihrem Blutvolumen während der Schwangerschaft zu verhindern.
Anstatt zu Hause Saft zu machen, könnten Sie stattdessen Gemüsesuppen machen; Der Garprozess würde dazu beitragen, das Risiko einer Kontamination durch Lebensmittel zu verringern.
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Lebensmittelsicherheit für Schwangere
Pränatale Vitamine tun mehr Schaden als gut?
Ernährung in der Schwangerschaft
Vasundhara Agrawal, Klinischer Ernährungsberater und Berater Ernährungsberater / Freelance Health Coach Autor
Beantwortet 9. August 2015
Hallo Julia,
Die erforderliche Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen während der Schwangerschaft und Stillzeit kann durch die Aufnahme einer Vielzahl von Obst und Gemüse in der Ernährung erfüllt werden. Versuchen Sie Früchte verschiedener Farben zu verwenden, da jede Frucht eine andere Zusammensetzung hat. Vollkorngetreide sind reiche Quellen von B-Komplex-Vitaminen, die passend in die Nahrung aufgenommen werden sollten.
Eleni Roumeliotou, Klinischer Ernährungsberater, Genetiker
Beantwortet den 6. Juli 2015
Ihre beste Chance, so viele Nährstoffe wie möglich aus Ihrer Nahrung zu bekommen, besteht darin, unverarbeitete Vollwertkost zu verwenden. Dies bedeutet nicht notwendigerweise, dass Sie nur rohe Lebensmittel essen sollten, nur essen Sie Mahlzeiten aus ganzen Zutaten. Das ist oft schwer für die meisten Menschen, aber ich muss sagen, dass für Frauen, die schwanger werden wollen oder bereits schwanger sind, zusätzliche Mengen benötigt werden, die nur schwer mit Nahrungsmitteln zu decken sind. Das ist nicht deine Schuld, es hat mit den abgetragenen Böden zu tun, auf denen unsere Nahrung wächst. Durch die Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln können Sie nicht nur mehr Nährstoffe aus echten Lebensmitteln aufnehmen, sondern Sie vermeiden auch sehr ungesunde Lebensmittelzutaten (d. H. Transfette, künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe usw.), die für Sie oder Ihr Baby schädlich sein können.
Wenn Sie sich für eine Ergänzung entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie ein Produkt von guter Qualität finden, das Vitamine und Mineralien enthält, die leicht von Ihrem Körper absorbiert werden und für die Assimilation bioverfügbar sind.
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