Das Rezept für eine ungesäuerte Zimtschnecke

Das Rezept für eine ungesäuerte Zimtschnecke

Eine Zimtschnecke ist ein sehr beliebter süßer Teig in Nordamerika und Nordeuropa. Zimtschnecken sind auch als Zimtschnecken und Zimtschnecken bekannt. Sie schmecken köstlich und riechen beim Backen absolut köstlich. Fügen Sie einfach etwas heißes Karamell zu den Zimtschnecken hinzu und nehmen Sie einen Bissen. Sie werden einen himmlischen und süßen Geschmack in Ihren Geschmacksknospen fühlen.

Zimt Rollen sind im Grunde genommen aus Teig, durch die Zugabe von Hefe erhöht. Dann wird es mit Zucker und Zimt gemischt, zu dem erhabenen Teig gegeben und gerollt. Dieser Teig wird in Scheiben gerollt und gekocht. Der gebackenen Zimtschnecke werden zwei Arten von Zutaten hinzugefügt. Wie oben erwähnt, ist der Karamell einer von ihnen und der andere ist die Glasur des Frischkäses. Die Zubereitung von Zimtschnecken ist jedoch ein Prozess, der lange dauert. Dies liegt daran, Hefe braucht Zeit, um die Masse zu erhöhen. Daher braucht es Zeit zum Kneten, Strecken und dann Schneiden und Backen. Deshalb suchen die Leute nach vielen Rezepten, in denen Hefe nicht verwendet wird.

Es gibt viele Rezepte für ungesäuerte Zimtrollen, die Sie in Ihrer Küche herstellen können. In diesem Artikel erfahren Sie einige Rezepte der ungesäuerten Zimtschnecken, die einfach und schnell zuzubereiten sind.

Hefe bitte

Zutaten

  • 2 Tassen Mehl
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 4 Teelöffel Butter
  • 3/4 Tasse Molke
  • ¼ Tasse Zucker
  • ½ Teelöffel Zimt

Methode von Zubereitung

In einer Schüssel trockene Zutaten und Butter sieben. Das Hinzufügen der Buttermilch reicht aus, um einen harten Teig zu machen. Auf einer bemehlten Oberfläche leicht kneten und den Teig in Form eines Rechtecks ​​verteilen. Den rechteckigen Teig mit Butter bestreichen und mit Zucker und Zimt bestreuen. Nun den Teig mit der Bisquitrolle ausrollen und in 12 Scheiben schneiden. Legen Sie die Scheiben in einen 8 x 8-Zoll-Topf mit Zucker und Butter bestreut. Backen bei 475 ° für 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Und es kann schon serviert werden.

Die Füllung

Die Zutaten

Die Füllung

  • ¼ Tasse Kristallzucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • ¼ Tasse der geschmolzenen Margarine

Der Teig

  • ¼ Tasse Butter
  • 2 Esslöffel Margarine
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Esslöffel Kristallzucker
  • 3/4 Teelöffel Salz
  • 4 Teelöffel Pulver Backen
  • 2/3 bis 3/4 Tassen Milch

Zubereitungsmethode

Den Backofen auf 400 Grad vorheizen. Die Zutaten der Füllung, Zucker und Zimt mischen und beiseite stellen. Mehl, Zucker, Salz und Backpulver miteinander vermischen. Die Butter und Margarine können eine ähnliche Konsistenz wie Maismehl erreichen. Fügen Sie die Milch nach Bedarf hinzu, um einen weichen, aber nicht klebrigen Teig zu erhalten. Auf einer bemehlten Oberfläche dreimal kneten. Rollen Sie den Teig in ein Rechteck, das ungefähr ½ Zoll dick ist. Die geschmolzene Butter über den Teig streichen und mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen. Nun den Teig wie üblich mit einer Biskuitrolle ausrollen und in Scheiben schneiden. Legen Sie die Scheiben in einen 8 x 8-Zoll-Topf mit Zucker und Butter bestreut. Backen für 12 - 15 Minuten. Serve.

Äpfel rollen

Zutaten

  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • ½ Tasse granulierter Zucker
  • 1 Half Moon Roll
  • 2 große Äpfel, geschält, kernlos und in je 8 Stücke schneiden
  • 2 EL geschmolzene Butter
  • ¼ Tasse Wasser

Zubereitungsmethode

Zimt und Zucker vermengen und zur Seite stellen. Rollen Sie die Masse der Halbmondrolle ab und trennen Sie sie in 8 Dreiecke. Schneiden Sie jedes Dreieck der Länge nach zu und machen Sie 16 dreieckige Streifen. Rollen Sie jeden Streifen auf, nachdem Sie ein Stück Apfel auf das breite Ende jedes Streifens gelegt haben. Legen Sie die Rollen in eine 9 x 13-Zoll-Backform. Die Muffins mit der geschmolzenen Butter beträufeln und die Mischung mit Zimt und Zucker bestreuen. Gießen Sie das Wasser in die Form, aber nicht auf die Walzen. Backen Sie für 30 oder 35 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 400 º, bis die Rollen golden sind und die Apfelstücke zart sind. Serve.

Sie werden diese leckeren Rezepte von Zimtbrötchen lieben, ohne Hefe, die einfach und schnell ist. Probieren Sie diese ungesäuerten Zimtschnecken-Rezepte und beobachten Sie, wie Ihre Familie sie im Nu verschlingt.