Sind reine Kunststoffbehälter sicher für die Aufbewahrung von Lebensmitteln?

Ryan Swallow, ServSafe-Ausbilder, Multi-Unit Restaurant Manager

Es ist sehr unwahrscheinlich, dass Ihre neuen Kunststoff-Lebensmittelbehälter vor der Verpackung sterilisiert wurden. Sie könnten Staub, Bakterien, Mäusen, Kakerlaken oder anderen Dingen ausgesetzt gewesen sein.

Es ist immer am besten, vor dem Gebrauch zu waschen.

Michael McClennen, Wissenschaftler und Wissenschaftsliebhaber
Beantwortet 9. November 2017 · Autor hat 6.1k Antworten und 2.3m Antworten Ansichten

Ich weiß ehrlich gesagt nicht die Antwort darauf, und ich wünschte, ich hätte es getan. Jeder Plastikbehälter, den ich je bekommen habe, hat sich bis zum ersten Waschen leicht fettig angefühlt. Ich nehme an, dass sie als Teil des Herstellungsprozesses irgendwie überzogen werden von öliger Substanz, die mit Seife abgewaschen werden kann, was es ist, und wie sicher es zu konsumieren ist, habe ich keine Ahnung, also lasse ich in der Regel Kunststoffbehälter durch den Geschirrspüler laufen, bevor ich sie zum ersten Mal benutze.

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