Strawberry ernährungsphysiologischen Eigenschaften und Nutzen für die Gesundheit

die Strawberry Es ist eines der rote Beeren beliebtesten in Spanien, weil sein köstlichen Geschmack seiner berühmten hinzugefügt werden. Ernährungs Weil es ein Obst reich an Antioxidantien, Ballaststoffe und Mineralien (Magnesium, Mangan, Kalium), die Flavonoide und Vitamine (C, B2, B3, Folsäure) und mit einem niedrigen Zuckergehalt und Kalorien, so dass sie gut paßt in den meisten liefert Diäten. Etwa 90% der Strawberry Es ist Wasser und etwa 7% Kohlenhydrate (Fruktose, Glukose und Xylitol).

Eine tierexperimentelle Studie zeigte, dass Erdbeeren verursacht eine 50% ige Abnahme der Auftreten von Tumoren

zu essen.

Die Erdbeersaison dauert von März bis Mai, während die Freson vor allem, wenn das Gewächshaus von Januar bis Juni verlängert. Während jeder uns allein mögen kann, getränkt mit Säften, Milch oder geschlagen, es kann auch einen Teil von Salaten oder Beilagen sein.

Neben dem Lieblings-Snack oder Nachtisch viele zu sein, ist es auch ein Lebensmittel, das mehr zur Verfügung stellt. Nutzen für die Gesundheit In der Tat beginnen einige Studien darauf hin, dass der Verzehr von Erdbeeren helfen könnten, verhindern einige Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen Um das Immunsystem zu verbessern, den Blutcholesterinspiegel regulieren, verbessern neuronale Kapazität reduziert entzündliche Prozesse und sogar Prozesse zu verzögern Oxidation Neben anderen Vorteilen.

Erdbeere und antikarzinogene

Erdbeere ist eine Frucht mit mehr Antioxidantien, die es gibt, und das meiste davon enthält (81%) sind in den Nuggets Genauer gesagt, wird geschätzt, dass eine Portion von 150 g (äquivalent zu einer Tasse) gibt es 300 mg Antioxidans, phenolischen Verbindungen, und es ist genau diese antioxidative Kapazität, das es eine große Hilfe gegen bestimmte Krebsarten macht, da diese Substanzen die Wirkungen blockieren schädliche Faktoren typisch für die Umwelt, Lebensmittel, oder Schnupftabak, zum Beispiel.

Somit wird angenommen, dass die Entstehung und Entwicklung des Karzinogenese verlangsamen helfen könnte, und Tumorunterdrückung zu fördern. Trotz des Mangels an schlüssigen Forschung über einige Arbeit (ja, in Mäusen) und beginnen, die zu verknüpfen. Häufiger Verzehr von Erdbeeren mit einem geringeren Risiko von Cancer Insbesondere eine Studie der Universität von Ohio, die ausschließlich bei Tieren haben gezeigt, dass Erdbeeren essen eine 50% ige Abnahme der Auftreten von Tumoren verursacht.

Auch ist diese Frucht auch zu einem verwendet. geringere Inzidenz von kardiovaskulären Krankheiten. , Hypercholesterinämie und Artherosklerose. Und es wurde beobachtet, dass häufige Einnahme von Erdbeeren der Plasmakonzentration von Antioxidantien erhöhen kann, die neben einer korrekten zu fördern. Endothelfunktion und verhindern die Oxidation von LDL-Cholesterin, hilft es nicht in atherosklerotischen Plaques fixiert.

Die Immunsystem ist ein weiterer großer Vorteil von dieser Nahrung hauptsächlich auf Erdbeeren fahren ein antivirale Aktivität gegen einige Arten von Viren und auch geschätzt, dass verringern könnten Substanzen, die gesundheitlichen Probleme wie Asthma, oder einige allergischen Reaktionen im Körper verursacht.Nicht zu vergessen, dass Sie ein sind. Quelle Vitamin C Und übertrifft damit sogar die berühmt Orange, die Ihnen die Eisenaufnahme zu verbessern, ermöglicht, so dass es ihr Bit in Fällen von Anämie beiträgt. Während für seinen Beitrag an Folsäure sind sie nützlich für schwangere Frauen Geburtsschäden wie Spina bifida zu verhindern.

Erdbeeren Vorteile auf mentalen, Augen und Mund

Nicht alle Vorteile Erdbeeren sind körperliche, aber einige Studien Link auch den Konsum von Erdbeeren mit einem eine bessere psychische Gesundheit Da der Konsum dieser Frucht könnte helfen, Gehirn verlangsamen Altern Insbesondere wurde festgestellt, dass einige der Komponenten des Fräsers entzündlicher Prostaglandine großen Stimulator hemmen können (COX-2), zusätzlich zu Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen, mit der Alzheimer-assoziiert.

Darüber hinaus Vision oder die Gesundheit der Zähne können auch die Vorteile der Tugenden dieser kleinen roten Früchten nehmen. Und weil es enthält Pigmente wie Lutein und Zeaxanthin sie für die Patienten mit Makuladegeneration interessant sind; während die Xylitol Plaque hilft bei der Bekämpfung und den Zahnschmelz schützen.