Kochen in der Mikrowelle: schnell und gesund Rezepte.

Haben Sie immer noch nicht glauben, wie es einfach gesund sein kann mit der Mikrowelle zu kochen? Nun, hier sind Sie fünf Rezepte werden Sie einmal überzeugen und für alle drei Grund (Lasagne, Huhn und Tortillas) und zwei Desserts (Kuchen und Flan) für Gourmands

Auberginen-Lasagne mit Zwiebeln

• 700 g Auberginen.
• 2 Zwiebeln.
• 200 g geriebener Käse.
• Öl.
• Paniermehl.
• Sal.
• Pfeffer.

Schneiden Sie die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und Zwiebeln in dünne Scheiben wie Julienne. Legen Sie die Scheiben auf einer mikrowellengeeignet Schüssel und Koch auf Höhe für drei Minuten. Setzen Sie in ein anderes Gefäß drei Esslöffel Öl und breitete sie gut über die gesamte Oberfläche, eine Schicht Auberginen platzieren und gekocht, Sie mit etwas Öl beträufeln und mit geriebenem Käse bestreuen. Um abwechselnde Schichten von Auberginen mit Öl besprüht Schicht aus geriebenem Käse, mit einer Schicht aus Käse endend mit einem Löffel Paniermehl gemischt. Top mit Zwiebeln und alles ca. 20 Minuten bei voller Leistung auf halbem Weg durch Kochen kochen. Decke und ließ etwa drei Minuten.

Hähnchenbrust mit Gemüse

• 4 Hähnchenbrust.
• 3 Tomaten.
• 2 Stangen Lauch.
• 3 EL Olivenöl.
• 3 Esslöffel Gemüsebrühe.
• 1 Esslöffel Weißwein.
• Weißer Pfeffer.
• Sal.

Werfen Sie auf etwas Salz und Pfeffer der Hähnchenbrust und in einem mikrowellenfest Gericht. Legen Sie Tomatenscheiben zwischen Brust und legte über Lauch in Scheiben schneiden. In Öl, Weißwein und Brühe. Decken Sie die Schüssel und legen Sie sie in der Mikrowelle für fünf bis sieben Minuten bei voller Leistung. Nehmen Sie es aus, gibt ihm eine Wendung um und steckt es in dem Mikro zwischen zwei und vier Minuten bei gleicher Leistung zurück. Aus dem Ofen nehmen und sitzen lassen.

Omelette

• 1 kg Kartoffeln.
• Medien gehackte Zwiebel.
• 1 EL Olivenöl.
• 8 Eier geschlagen.
• Salz und Pfeffer.

Ein mikrowellentaugliche Behälter, legt die fein gehackte Zwiebel mit einem Esslöffel Öl und rehógala für zwei Minuten bei maximaler Leistung. Lassen Sie es für eine Minute dachte stehen. Die Kartoffeln schälen und pícalas sehr begrenzt. Fügen Sie sie mit der Zwiebel in den Behälter und kochen für 10 Minuten bei maximaler Leistung gedeckt. Gelegentlich umrühren, so dass alle Kartoffeln gleich gemacht werden. Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel und mischen sie mit Kartoffeln und Zwiebeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nehmen Sie eine runde Form und eine Mikrowelle Lowside, gieße die Mischung aus Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln und Deckel mit einer perforierten Plastikfolie. Legen Sie es etwa sechs Minuten in der Mikrowelle bei 80 Prozent Leistung. Steuerung der Leistung und sehen Sie, wenn Sie notwendig zu sehen, 2 Minuten verlassen.

Peach Cobbler

• 1 Dose 500g Pfirsiche.
• Ein Liter Milch.
• 40 g Butter.
• 80 g Mehl.
• 50 g Zucker.
• 4 Eier.
• Schale einer Zitrone.
• 1 Teelöffel Vanillepulver.
• 1 Teelöffel Pfirsichlikör.

Die Butter in der Mikrowelle für eine halbe Minute bei maximaler Leistung. Mehl, rührt und steckt es in der Mikrowelle eine Minute bei maximaler Leistung zurück. Rühren Sie langsam in Milch unter ständigem Rühren und immer noch in der Mikrowelle kocht für drei oder vier Minuten, aber ihm jede Minute sieht Stoppen die Mischung zu rühren. Abkühlen lassen und reservieren. Öffnen Sie vorsichtig die Dose Pfirsiche, Buch zwei Hälften zum Garnieren, abtropfen lassen die Sirup und zerkleinert Pfirsiche Brei. Reserve. In einer großen Schüssel Eigelb (Reserve Weißen) und enthält Zucker, Zitronenschale, Vanille, Alkohol und Pfirsichmus. Bringen Sie es zu der obigen Mischung. Monta Weiße steif schlagen und einzuarbeiten und sorgfältig mit umhüllenden Bewegungen auf die Mischung. Fetten Sie eine Form, mit Zucker bestreuen und füllen Sie es mit der Mischung. Legen Sie es in der Mikrowelle und kochen für 10 Minuten. Abkühlen lassen und steckte es ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Desmóldalo und dekoriert mit Pfirsich in Bögen geschnitten.

Vanille-Flan mit Karamell

• 3 Eier und 2 Eigelb.
• Ein Liter Milch.
• 100 g gemahlenen Mandeln.
• 1 Vanilleschote.
• 150 g Zucker.

Für den Karamell:

• 4 EL Zucker.
• 1 Eßlöffel Wasser.

Kochen Sie die Milch mit der Vanilleschote und Mandeln für zwei Minuten und entfernen Sie die Vanille. Reserve. Mischen Sie Eier und Eigelb mit Zucker und übernimmt nach und nach, bevor der Milch unter ständigem Rühren.Setzen Sie Zucker und Wasser in einer Form und tuck Mikrowelle für zwei Minuten bei maximaler Leistung. Bewegen Sie es am Brennen zu vermeiden und wird gleichmäßig und eine weitere Minute auf halbe Leistung lassen. Schnell, bevor es harte Süßigkeit wird verbreitet auch die Formwände. Füllen Sie die Form mit dem vorbereiteten Vanillesoße und geben Sie die fünf Minuten bei halber Leistung, lassen Sie es für etwa drei Minuten sitzen und drehen Meter 5 Minuten bei 75 Prozent Leistung zurück. Lassen Sie 3 Minuten stehen und erlaubt die Koch vier oder fünf Minuten fortzusetzen. Lassen Sie es vollständig und desmóldalo kühlen.