Was sind einige gesunde Frühstücksoptionen während der Schwangerschaft?
Lynn Brooke, ich bin diejenige, die klopft.
Es gibt so viele gesunde Frühstücksoptionen, aber hier sind ein paar Tipps.
Beginnen Sie mit Protein. Sie werden sich länger zufrieden fühlen. Eier sind eine wirklich gute Option, wenn sie Sie am Morgen als erstes ansprechen. Wenn nicht, versuchen Sie einen Vollkornbagel mit Frischkäse. Fügen Sie ein Stück Obst an der Seite hinzu und Sie haben eine tolle gesundes Frühstück.
Anstelle von Donuts und zuckerhaltigen Backwaren, machen Sie eine Partie Vollkornmuffins in einem Geschmack, den Sie genießen, wie Blaubeere oder Kürbis. Wickeln Sie sie einzeln und frieren Sie sie ein. Am Morgen tauen sie auf und erwärmen sich schnell in der Mikrowelle.
Als ich morgendliche Übelkeit hatte, war das einzige, was ich zum Frühstück essen konnte, Müsli. Ich musste etwas Knuspriges haben. Ich würde dringend empfehlen, die wichtigsten Getreide Gang im Supermarkt zu überspringen und stattdessen die Müsli in der Health Food-Bereich. Diese Optionen haben viel weniger Zucker und enthalten weniger wahrscheinlich Konservierungsstoffe und künstliche Zutaten. Sie werden mehr Getreide mit Vollkorn anstelle von raffiniertem Getreide finden. Und vertrauen Sie mir, viele von ihnen sind genauso lecker!
Eine andere wirklich gesunde Frühstücksoption ist, Smoothies zu machen. Sie können mit ungesüßter Mandelmilch beginnen und dann eine Banane und etwas Obst hinzufügen. Fühlen Sie sich frei, eine Handvoll Spinat hineinzuwerfen - glauben Sie mir, Sie werden es nicht einmal schmecken. Versüßen Sie mit etwas Honig oder Ahornsirup, wenn nötig, mischen Sie etwas Eis, um es zu verdicken, und Sie haben ein köstliches Frühstück Eine Google-Suche für Frühstück Smoothies oder grüne Smoothies, wenn Sie an dieser Option interessiert sind. Preping die Zutaten vor der Zeit (Obst hacken, Einfrieren in einzelnen Portionen) macht zusammen einen Smoothie eine schnelle Option an geschäftigen Morgen.
Ich mag auch Kühlschrank Haferflocken. Sie rühren eine Vierteltasse Haferflocken, eine Vierteltasse Joghurt, etwas Milch und jeden Geschmack zusammen, den Sie mögen. Einige gute Wahlen sind Bananen und Beeren oder Erdnussbutter und Kakao. Verwenden Sie Honig oder Ahornsirup zum Süßen, rühren Sie gut um, bedecken Sie und kühlen Sie über Nacht. Der Hafer nimmt die Flüssigkeit auf und verdickt sich über Nacht. Morgens frühstücken Sie im Kühlschrank. Einfach rühren und essen! Ich mache das gerne im Sommer. Frischer Hafer zu essen ist beim ersten Bissen ein wenig merkwürdig, aber denken Sie daran, dass es sich eher um Müsli als um Haferflocken handelt.
Schließlich, nur essen, was auch immer gesunde Option klingt gut, auch wenn es nicht Frühstück Essen ist. Wenn das einzige, was Sie anspricht, ist ein Erdnussbutter-Sandwich, gehen Sie es. Reste vom Abendessen Ihren Namen nennen? Das ist auch in Ordnung. Tun Sie einfach Ihr Bestes, um mit dem ganzen, echten Essen zu bleiben, anstatt mit Dingen, die verarbeitet werden. Und herzlichen Glückwunsch zu deiner Schwangerschaft!
Neha Maheshwari
Blogger bei MyToothless, Indien
Beantwortet 1. September 2017 · Autor hat 582 Antworten und 716.8k Antwortansichten
Hier sind einige 10 Easy-Peasy gesunden indischen Frühstück Rezepte für die Schwangerschaft - mein Zahnlos
# 1 - Kichererbse Poha
Zutaten:
½ Tasse gekochte Chana oder Kichererbsen
2 Tassen gespülter Poha oder geschlagener Reis
¼ TL von Hing
1 Teelöffel Jeera
1 TL Rai oder Senfkörner
½ gehackte Tomaten und Zwiebeln
½ TL Kurkuma
½ TL Chilipulver
Salz nach Geschmack
Koriander (Cilantro) zum Garnieren
2 TL Zitronensaft
Rezept:
1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Wenn es heiß wird, füge Hing, Jeera und Rai hinzu.
Als nächstes Zwiebeln hinzufügen. Fry sie für eine Minute vor dem Hinzufügen von Tomaten. Kochen Sie die Mischung für eine weitere Minute, bevor Sie Kichererbsen hinzufügen.
Fügen Sie alle übrigen Gewürze hinzu - Kurkuma, Chilipulver und Salz.
Fügen Sie den gespülten geschlagenen Reis schließlich hinzu und schalten Sie die Hitze aus.
Fügen Sie Zitronensaft hinzu und mischen Sie den Poha richtig.
Vor dem Servieren mit Korianderblättern garnieren.
# 2 - Semiyan oder Vermicelli Nudeln
Zutaten:
1 Tasse getränkter Semiyan (mindestens für eine halbe Stunde)
1 gewürfelte Tomate und Zwiebel
¼ TL Hing
½ TL Rai oder Senfsamen
½ TL Chilipulver
¼ TL Kurkuma
¼ Teelöffel Garam Masala
Salz nach Geschmack
Rezept:
2 EL Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Fügen Sie Rai und Hing hinzu, nachdem das Öl erhitzt wurde.
Als nächstes Zwiebel hinzufügen und kochen für eine Minute vor dem Hinzufügen von Tomaten.
Fügen Sie Chilipulver, Salz, Kurkuma und Garam Masala zu dieser Mischung hinzu.
Fügen Sie etwa ½ Tasse Wasser hinzu und lassen Sie es bei niedriger Flamme kochen, bis alles Wasser aufgesaugt ist und Semiyan ist weich und trocken.Sie können mehr Wasser hinzufügen, wenn Sie sich semiyan noch nicht gekocht fühlen.
# 3 - Jowar Upma
Zutaten:
1 Tasse Jowar oder weißes Hirse Mehl
½ Tasse Grieß
1 TL Senfsamen oder Rai
¼ Teelöffel Hing oder Asafoetida
5-7 Curryblätter
1 Teelöffel Urad Dal
1 gewürfelte Zwiebeln
½ TL Chilipulver
Salz und Pfeffer zum Schmecken
2 EL Zitronensaft
Dhania (Korianderblätter) zum Garnieren)
Rezept:
2 EL Ghee in einer Pfanne erhitzen. Füge zuerst Rai und Urad Dal hinzu.
Sobald Rai beginnt zu knistern, fügen Sie Curry Blätter und Hing hinzu.
Als nächstes fügen Sie Zwiebeln hinzu und lassen Sie es für ungefähr eine Minute schauen, bevor Sie Grieß in die Pfanne geben.
Cook Grieß für 2-3 Minuten und fügen Sie dann Jowar hinzu.
Kochen Sie die ganze Mischung für ungefähr 3-4 Minuten mehr vor der Zugabe von 2 ½ Tassen Wasser zu der Mischung.
Sobald Sie Wasser hinzufügen, müssen Sie kontinuierlich rühren.
Unter Rühren fügen Sie Salz, Pfeffer und Chilipulver hinzu.
Schalten Sie den Ofen aus und fügen Sie Zitronensaft zum upma hinzu.
Vor dem Servieren mit Dhania garnieren.
# 4 - Zucchini und Karotte Chilla
Zutaten:
1 Tasse Reismehl
½ Tasse Besa (Gram Mehl)
1 Tasse Zucchini oder Turai
½ Tasse Karotte
1 EL gehackter Koriander
Salz und Pfeffer abschmecken (Sie können etwas Chilipulver hinzufügen)
Rezept:
Mischen Sie alle Zutaten zu einem dicken Teig. Fügen Sie Wasser nach Bedarf hinzu.
Erhitzen Sie eine Pfanne und gießen Sie eine Schöpfkelle Teig darauf. Verbreite es gleichmäßig.
Nieselregen Sie ein paar Tropfen Öl auf die Seiten der Pfannkuchen, damit es sich leicht lösen kann.
Cook es gleichmäßig auf beiden Seiten.
Sofort servieren.
# 5 - Grüner Moong Dal Paneer Chilla
Zutaten:
1 Tasse Green Moong Dal über Nacht eingeweicht und gemischt
½ EL gehackte grüne Chilischoten
Salz nach Geschmack
Paneerfüllung
100 Gramm krümeliges Paneer
2 gewürfelte Tomaten
Salz, Kurkuma und Chilipulver zum Verkosten
Rezept:
Eine Pfanne erhitzen und einen Schöpflöffel grünen Moong Dal-Teig in die Pfanne geben.
Lassen Sie es für eine Minute kochen und dann Öl entlang der Seiten nieseln. Cook für eine weitere Minute.
In der Zwischenzeit Paner, Tomaten und Gewürze hinzufügen. Setzen Sie einen Löffel oder zwei von dieser Quarkmischung auf nur die Hälfte der Chilla.
Rollen Sie die andere Seite der Chilla auf der Seite der Mischung und nehmen Sie sie aus der Pfanne.
Sofort servieren.
# 6 - Spinat Dosa
Zutaten:
1 Tasse Vollkornmehl
¼ Tasse Soaked und Blended Urad Dal
½ Tasse Gekochter und pürierter Spinat
Salz nach Geschmack
Rezept:
Mischen Sie den Urad Dal mit Vollkornmehl, Spinatpüree und Salz. Fügen Sie Wasser hinzu, um den Teig ein wenig dünner als das zu machen, was wir für Chilla verwenden.
Gießen Sie eine Schöpfkelle Teig auf die Pfanne und verteilen Sie es gleichmäßig zu einer dünnen kreisförmigen Dosa.
Nieselregen Sie etwas Öl an den Seiten der Dosa.
Kochen Sie es richtig, bis es bräunlich wird.
# 7 - Multi Mehl Idli
Zutaten:
½ Tasse eingeweicht und gemischt Urad Dal.
Jeweils ½ Jowar, Bajra, Ragi und Weizenmehl
Salz nach Geschmack
Rezept:
Alle Mehle unterrühren, salzen und Wasser zu einem dicken Teig hinzufügen. Halten Sie es über Nacht abgedeckt, damit es gären kann.
Verwenden Sie diesen Teig am Morgen, um Idli im Idli Sancha zuzubereiten.
# 8 - Rote Beete und Sesam Paratha
Zutaten:
½ Tasse Vollkornmehl
1 Esslöffel Sesamsamen
½ Tasse gekochte und geriebene Rote Beete
Gewürze - Salz, Chilipulver, Kurkuma, Hing und Dhania Powder
Rezept:
Alles vermischen und einen Teig formen. Teilen Sie den Teig in gleiche Portionen.
Rollen Sie nun den Teig, um einen gleichmäßigen Teig herzustellen.
Jedes Roti mit etwas Ghee oder Olivenöl zubereiten, bis es auf beiden Seiten braun wird.
Sie können es als Frühstück haben oder es in ein Aluminiumöl packen, um es später zum Mittagessen zu verwenden.
# 9 - Tomaten und Paneer Toast
Zutaten:
4 Vollkornbrot / Multigrain oder Ihre Lieblingsbrotsorte.
2 Tassen mittelgroße gewürfelte Tomaten
½ Tasse zerkleinerter Hüttenkäse a.k.a Paneer
2 EL gehackte Basilikumblätter
½ TL gemischte Kräuter
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer abschmecken
Rezept:
Toasten Sie das Brot zuerst in einem Toaster oder backen Sie es in einem Ofen für 5-7 Minuten bei 200 ° C.
Sobald das Brot getoastet ist, fügen Sie die Mischung des Topping hinzu.
Sie können Ihre eigene Variante dieses Toasts kreieren, indem Sie ein bisschen Hummus, Mayonnaise, Käse usw. hinzufügen.
HINWEIS: Fügen Sie in Ihren Rezepten keinen Amul-Käseaufstrich hinzu oder verwenden Sie ihn, da er Weichkäse enthält. Weichkäse ist während der Schwangerschaft nicht sicher zu konsumieren, da es eine Quelle von Listerieninfektionen sein kann.
# 10 - Mini Kartoffelpfannkuchen:
Zutaten:
1 Tasse geriebene (nicht gekocht) Kartoffeln
1 TL gehackter Knoblauch
½ Tasse Reismehl
2 TL gehackte grüne Paprikas
¼ Tasse gehackte Korianderblätter
Salz und Pfeffer abschmecken
Rezept:
Mischen Sie alle Zutaten zusammen mit Wasser, um einen Teig vorzubereiten.
Als nächstes etwas Öl auf die Pfanne träufeln und den Teig darüber gießen.
Mach sie mit der Schöpfkelle rund.
Koche sie auf beiden Seiten.
Sie können es mit einer Vielzahl von Soßen servieren. Kartoffeln passen zu fast allem.
Während Sie auf einer indischen Diät sind, versuchen Sie gebratene Nahrungsmittel wie Samosa zu vermeiden. Kachori, Jalebi usw. Wählen Sie gesunde Desserts. Street Food wird in Indien sehr gründlich konsumiert, aber es ist nicht so sicher. Wenn Sie wirklich ein oder zwei Teller mit Pav Bhaji und Chole Kulcha genießen möchten, wählen Sie einen Verkäufer, der frisch vor Ihnen kocht und es viele Einheimische gibt Versuchen Sie auch, Ihren Verbrauch von Chai auf eine Tasse oder zwei täglich zu reduzieren, da es viel Koffein hat.
Richa Ganesh
Ich fand wahre Liebe in einem Krankenhauszimmer
Beantwortet 2. Mai 2017 · Autor hat 205 Antworten und 268k answer views
Versuchen Sie, für Multi-Food-Gruppen Optionen, wie zu gehen
1. Haferflockenfrüchte in Milch
2. Upma mit Gemüse - könnte soooji, Fadennudeln, Hafer, gebrochener Weizen, gebrochener Reis etc
3. Multi Korn Dosas - fügen Sie so viele Gemüse wie viele Mehle - Ragi, Bajra, Mais, Besan n so weiter
4. Sprouts Salat - in der Schwangerschaft nicht essen rohe Sprossen EVER. Leicht kochen oder noch besser, mahlen n machen eine Dosa
5. Veg Parathas, aber gehen Sie einfach auf das Öl. Essen mit Quark
6. Veg Pasta mit Brot (Vollkorn)
7. Eier. Die Art, wie Sie sie mögen, aber mit einem Omelette können Sie Gemüse hinzufügen oder einen Pfannkuchen können Sie Obst hinzufügen
Ich werde hinzufügen, wie ich mich erinnere!
Shreya Ullal
Beantwortet 1. August 2018 · Autor hat 250 Antworten und 207.3k Antwortansichten
Es gibt viele gesunde Frühstück Optionen während Ihrer Schwangerschaftsphase, die ich unten auflisten werde. Ich persönlich rate jedoch davon ab, auf verpackte Lebensmittel und Getränke (Säfte, gesunde Getränke, kalte Getränke etc.) zu verzichten, die Konservierungsstoffe enthalten, künstliche Lebensmittelfarben stattdessen nur essen, was zu Hause gemacht wird.
Einige der Frühstücksoptionen, die Sie ausprobieren können, sind:
1. Poha mit Kartoffeln und Sprossen.
2. Upma mit deinem Lieblingsgemüse
3. Parathas (Eine Vielzahl von Optionen hier - Aloo Paratha, Veg Paratha, Paneer Paratha, Peans Paratha, Zwiebel Paratha)
4. Suppe (Tomate, Palak, Mix Veg, Mais)
5. Hafermehl (Hafer mit Milch und Honig / Schokolade / Spezial K)
6. Hausgemachter Kuchen
7. Eier (gekochte Eier, Ei Bhurji, Eieromeletts, halbe Fry).
Nupur Mehra
Studieren Ernährungswissenschaften, führen Sie einen Food-Blog mit dem Namen - "TheVeggieIndian"
Beantwortet 17. Februar 2016
Ein super einfaches und zufriedenes Frühstück, das Sie haben können, ist indischer pikanter Crepe. Es ist wirklich einfach vorzubereiten und ist
Vegan
Protein verpackt
Licht auf den Bauch
Voller Antioxidantien
Brauchen fast Null Öl
Herz gesund
Gluten-frei
Niedriger GI und sehr sättigend
Sie können Hunderte von Variationen haben, abhängig von Ihrem Geschmack und Ihrer Stimmung
Verfahren: - Tränken Sie jede Linse Ihrer Wahl (ich verwende normalerweise gelbe Linsen, da sie leicht verdaulich und zubereiten sind) mit der halben Menge Reis für 4-5 Stunden oder über Nacht. Am Morgen einfach mit etwas Ingwerstückchen, Kreuzkümmelpulver und Salz mischen. Verwenden Sie diesen Teig, um Crepes oder Pfannkuchen (mit etwas Gemüse) mit sehr wenig Öl oder Butter vorzubereiten. Sie können es mit jeder Soße oder Chutney Ihrer Wahl haben.
Dieser Krepp ist unter vielen Namen bekannt, je nach Sorte und regionaler Sprache. Sie können nach weiteren Rezepten mit den Namen "dosa", "adai" usw. suchen.
Fühlen Sie sich frei, mir eine Nachricht zu senden, wenn Sie weitere Informationen benötigen. :)
Jesse Holz
Blogger Stylist, Reisender http://www.momzjoy.com
Beantwortet den 11. April 2016
Das Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit für schwangere Mamas, weil es unser Energieniveau für den Tag bestimmt. Das ist der Grund, warum ich zum Frühstück ganze Körner und Früchte einnehme, für zusätzlichen Energiegewinn und auch, um die morgendliche Übelkeit in Schach zu halten.
Spinat-Smoothie - Mix 1/2 Tasse einfachen, fettfreien griechischen Joghurt, eine Handvoll Spinat, 1 Tasse gefrorene Früchte (die Frucht bedeckt den Geschmack des Spinats), 2 Esslöffel Chiasamen und etwas Wasser in einem Mixer Dieser Mixer ist schnell und einfach, deckt jeden wichtigen Nährstoff ab und ist ideal für Mütter mit morgendlicher Übelkeit, da es den Magen schonen kann.
PBJ Haferflocken - Machen Sie 1/2 Tasse Bio altmodische Haferflocken wie mit 1/2 Tasse gefrorenen Blaubeeren gerichtet. Fügen Sie 1 Esslöffel Erdnussbutter hinzu (nur Erdnüsse - kein Zucker, Salz oder Öl) und mischen Sie.
Eiermuffins - Gehackte Gemüse und mageres Fleisch Ihrer Wahl zu einer Antihaft-Muffinpfanne geben, verquirltes Ei darüber gießen, bei 350 ° backen, bis sie braun sind, etwa 20 Minuten. Sie können eine große Menge davon vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, dann wieder aufwärmen und jeden Morgen essen.
Sweet Potato Hash - kochen Sie Rühreier, Putenwurst oder übrig gebliebenes mageres Fleisch, gehackte Gemüse Ihrer Wahl (ich mag Spinat und Zwiebel), und gewürfelte Süßkartoffeln zusammen in einer Pfanne.
Frühstück Tacos - Rührei, mageres Fleisch wie Truthahnwurst hinzufügen, ein wenig Bio-Käse darüber streuen und in einer warmen Maistortilla servieren (stellen Sie sicher, dass die einzige Zutat in Ihrer Tortilla Mais ist, erhältlich bei Whole Foods). Ich esse mit einer Seite von geschnittenen Paprikaschoten. Mache eine große Menge davon, friere und erhitze.
Cookie Dough Cereal - 1/2 Tasse organische altmodische Haferflocken, 2 t Nussbutter, 1 t Bio-Rohhonig, und eine Prise ungesüßt Kakaopulver gemischt bis krümelig. Add 1/2 Tasse Milch und genießen.
Blaubeerwaffeln oder Pfannkuchen
Veggie Omelett - machen Sie ein Omelett mit Gemüse, das Sie mögen, ich bevorzuge Spinat, Tomaten, Zwiebeln, mit einer Prise pasteurisierten Ziegenkäse, oder mit Brokkoli, getrockneten Tomaten, Paprika, Grünkohl, Spargel, die Möglichkeiten sind endlos. Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum, Oregano und Schnittlauch für mehr Geschmack hinzu.
Southwestern Scramble - 2 Eier, Schlupf chiles, Zwiebel, geschreddert Huhn und Avocado zusammen durcheinander
Griechischer Joghurt und Beeren - verwenden Sie organischen, einfachen griechischen Joghurt, mischen Sie frische Beeren, Zimt und Vanille. Für einige Crunch fügen Sie geschnittene Mandeln hinzu. Schnell und einfach.
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