Mangel an Vitamin D erhöht das Risiko von Lebensmittelallergien bei Kindern

SYDNEY (AUSTRALIEN) Montag 04.03.2013

Ein Mangel an Vitamin D im Körper von Kindern erhöhen sich die Chancen, dass sie leiden an Nahrung allergische Reaktionen, warnt eine Studie, die heute in Australien

Australische Wissenschaftler fanden heraus, dass Kinder mit niedrigen Vitamin-D waren drei Mal häufiger von Nahrungsmittelallergien leiden, nach den Murdoch Children Research Institute (MCRI, für seine Abkürzung in Englisch).

Darüber hinaus erhöht eine unzureichende Vitamin D die Chancen für mehrere Nahrungsmittelallergien, obwohl die Forscher festgestellt, dass es einen Zusammenhang zwischen Mangel an Vitamin der „Sonne“ und Ekzem genannt wurde.

Die Beziehung zwischen Vitamin D und Nahrungsmittelallergien trat nur bei Kindern, deren Eltern wurden in Australien geboren und nicht in jenen Kindern mit Eltern im Ausland geboren, die Hautfarbe verknüpft werden kann, genetischen Faktoren oder Umgebung gemäß MCRI erforschen.

Für diese Studie von der wissenschaftlichen Zeitschrift The Journal of Allergy and Clinical Immunology, Fälle von 5276 Kindern pro Jahr veröffentlicht, die für gemeinsame Allergien wie Eiweiß, Erdnüsse oder Sesam analysierten verschiedene Tests unterzogen wurden.

Unter den Tests, Blutproben von 780 Kindern wurden genommen, um Vitamin D-Spiegel

zu messen.

Die Forscher fanden heraus, Kinder in den südlichen Teilen von Australien leben, sind doppelt so häufig Erdnuss-Allergie im Alter von 4 oder 5 Jahren und drei Mal mehr, dass sie allergisch auf Eier haben, die Kinder in Gebieten leben, die meisten Nordland.

Der Leiter der Studie, Katie Allen, sagte der Anstieg der Prävalenz von Vitamin-D-Mangel in den letzten 20 Jahren die Erhöhung der Rate von Nahrungsmittelallergien Parallelen.

„Die Nahrungsmittelallergie auf dem Vormarsch und Australien hat eine der höchsten aufgezeichneten Prävalenzen in der Welt und dass 10 Prozent der Kinder haben dieses Problem. Es gab auch eine Erhöhung des Vitamin-D-Mangels, mit 30 Prozent der werdenden Mütter in Melbourne mit diesem Mangel „, sagte er.

Alle betonten, dass die Studie den ersten Beweis liefert in Bezug auf Vitamin D bei der Verhinderung von Nahrungsmittelallergien in den frühen Lebensjahr Faktor wichtig sind.

Die Studie Co-Autor Jennifer Koplin sagte der nächste Schritt, um zu bestimmen, wenn Vitamin D, ob eine Person bei der Bestimmung wichtiger werden wird oder nicht allergisch auf Lebensmittel in der Zeit der Schwangerschaft beziehen und die frühen Jahren eine Kind.