Leicht verdauliche Lebensmittel

Leicht verdauliche Lebensmittel

Neue Generationen werden sich immer mehr der Gesundheit bewusst und haben begonnen, einfachere Lebensmittel in kleinen Mengen zu konsumieren. Abgesehen davon fordern die Menschen auch einfache und einfachere Lebensmittel, um die Spannung in ihrem Verdauungssystem zu reduzieren. Im Folgenden finden Sie eine Erklärung für die leicht verdauliche Diät, die Sie folgen können. Eine kleine Liste von leicht verdaulichen Lebensmitteln ist ebenfalls enthalten. Es gibt mehrere Gründe, warum wir solche Nahrungsmittel konsumieren müssen, einschließlich Genesung von Krankheiten, Gewichtsreduktion, Genesung von Operationen usw., sowie zur Beseitigung von Cholesterinproblemen.

Welche Art von Nahrungsmitteln sind leicht zu verdauen?

Die grundlegende Logik, die in diesen Lebensmitteln angewendet werden kann, ist, dass je einfacher die Nährstoffe in Lebensmitteln, desto einfacher der Prozess der Verdauung. Der Begriff "einfache Nährstoffe" wird im Folgenden erläutert.

Die wichtigste und gesündeste Nahrung für Tiere und Menschen, die dazu neigen zu konsumieren, enthält hauptsächlich vier Grundtypen von Nahrungsgruppen oder Nährstoffen, dh natürliche Zucker, Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Der menschliche Körper benötigt alle vier Arten von Nährstoffen aus der Nahrung in irgendeiner Form für das normale Funktionieren des Körpers. Das Verdauungssystem des Menschen benötigt weniger Zeit und Energie, um den natürlichen Zucker zu zersetzen und im Körper zu assimilieren. Kohlenhydrate brauchen etwas mehr Zeit und Energie, um verdaut zu werden. Die Proteine ​​können als einfach und komplex klassifiziert werden. Wie der Name andeutet, benötigen einfache Proteine ​​im Vergleich zu komplexen Proteinen weniger Zeit, um verdaut zu werden, und Fette benötigen die maximale Zeit für die Zersetzung. Diese Nahrungsmittel enthalten dann mehr als die natürlichen Zucker, Proteine ​​und einfache Kohlenhydrate. Andere Nährstoffe wie komplexe Fette und Proteine, Vitamine und Mineralien können wir jedoch nicht ausschließen, da sie die Funktionen des Körpers erfüllen müssen und dazu neigen, in unserem Körper zu bleiben. Daher sollte die leicht verdauliche Diät nicht nur Proteine, Zucker oder leicht verdauliche Kohlenhydrate enthalten, sondern auch eine bestimmte Menge an Fetten, Proteinen und anderen komplexen Nährstoffen aus der Nahrung enthalten, jedoch in kleinen Mengen.

Bevor mit der Liste der leicht verdaulichen Nahrungsmittel begonnen wird, muss man bedenken, dass es viele Faktoren gibt, die die Geschwindigkeit der Verdauung beeinflussen. Nur die einfachsten Proteine ​​zu essen oder auf einer Nährstoff-Diät zu leben, garantiert keine einfache und schnelle Verdauung.

Gemüse

Gemüse und alle Früchte enthalten eine bedeutende Menge an leicht verdaulichen Kohlenhydraten. Gemüse enthält auch zwei sehr wichtige Nährstoffe, nämlich Wasser und Ballaststoffe, die essentiell sind, um die Verdauung zu erleichtern und die Verdauungsgeschwindigkeit zu erhöhen. Rohes oder gekochtes Gemüse ist leicht verdaulich. Darüber hinaus oxidiert das Kochen des Gemüses oder seine Lagerung im Kühlschrank die Enzyme und Vitamine, die in dem Nahrungsmittel vorhanden sind. Der Saft des Gemüses hilft der Verdauung schnell.

Hülsenfrüchte

Die meisten Hülsenfrüchte können im Rohzustand nicht verzehrt werden. Um Hülsenfrüchte leicht verdaulich zu machen, können Sie sie keimen oder kochen. Persönlich würde ich die Keimung empfehlen, da es eine gute Menge an einfachen Proteinen liefert. Wir empfehlen Ihnen auch, Hülsenfrüchte nicht mit Öl oder Fett zu kochen, da dies den Verdauungsprozess erschwert und somit den Verdauungsapparat zwingt. Eine Kombination von Hülsenfrüchten mit einigen Kräutern, Fruchtsäften oder Zitronensaft wirkt oft Wunder.

Getreide

Wie bei Hülsenfrüchten muss man Getreide mit Fett oder Öl unbedingt vermeiden. Einfache Proteine ​​werden oft zu komplexen Proteinen, wenn sie gekocht werden. Backmehl eines Getreide ist sehr gut, aber auch hier müssen wir jede Art von Fett zu vermeiden.

leicht verdauliche Lebensmittel

Gemüse Impulse Getreide
Kartoffel Knospen Sojabohnen frischer Mai
Alfalfa-Sprossen rote Linsen Quecke
Spargel Bohnen Hafer
geschält Zucchini Erbsenschoten Reis
Äpfel garbanzos Quinoa
Knoblauch edamame Gerste

Einige der anderen Gemüse, die leicht verdaulich sind Chinakohl, Kürbis, Kerbel, Sellerie grün sind, pastinaсa, geschälte Gurke, Portulak, rote Beete, Tomaten, weißer Lauch, Kohlrabi, Spinat, Fenchel, Süßkartoffeln und Karotten.

Lebensmittel, die nicht leicht verdaulich

Gemüse Impulse Getreide
sind aubergine Teile Soja Weizen
Endivie gefrorene Erbsen Buchweizen
Zwiebel Tofu Couscous
rutabaga gelbe Sojabohnen bulgur
col garba Nzo Roggen
grüner Lauch schwarze Bohnen Seitan

Einige der Gemüse, die nicht leicht verdaulich sind, umfassen Blumenkohl, Champignons, Brokkoli, Kohlrabi, Sellerie, schwarzem Rettich schälen Zucchini, Paprika, Schwarzwurzeln, Rosenkohl, Salat, Zuckerrüben, Quorn und Chicorée.

Diese Tabellen helfen Ihnen bei der Herstellung einer Vielzahl von gesunden, leichten und einfachen Lebensmitteln. Wenn Sie also leicht verdauliches Essen haben wollen, müssen Sie nur die angegebenen Tabellen konsultieren und die Kombination treffen, die Ihnen am besten gefällt. Andere sehr wichtige Informationen - alles rohe Gemüse und Obst sind die am einfachsten zu verdauenden Lebensmittel.