ÁNgela Quintas

Verlieren Gewicht gesund und letzte Es ist der heilige Gral, dass viele erfolglos blind tastend seek. Ángela Quintas kennt den richtigen Weg. Kollaborateur in Medien wie El País oder die Ein Leben, das zwei Tage Cadena SER, ist ein Experte in der Ernährung und Ernährung, sondern hat auch einen Abschluss in Chemie, Wissen, das in seinem Buch beigetreten. Dünnt immer (Editorial Planeta, 2017) auf einfache und unterhaltsame Art und Weise zu erklären, chemische Reaktionen, die verschiedene Nahrungsmittel in unserem Körper auslösen und wie wir kombinieren sie alle bekommen die Nährstoffe, die sie zur Verfügung stellen, und vermeiden Leiden Insulinspitzen oder Verlust der Muskel Masse. Was die begünstigen. Übergewicht und Übergewicht Angela, die seit über 15 Jahren seine eigene Beratungs Ernährung läuft, bietet Beratung und Lösungen für alle diejenigen, die eine Diät nach der anderen ohne Erfolg ausgeführt haben, oder haben an Gewicht verloren, aber dann haben mehr als wegen der gefürchteten gewonnen ' Rebound-Effekt ‚abspecken, ohne ihre Gesundheit zu gefährden und dauerhaft.

Immer mehr Bücher über gesunde Ernährung und Gewichtsverlust Ernährung. Was tut ihr, und warum wir ‚verlieren Gewicht für immer‘ lesen sollte?

Tatsächlich gibt es viele Bücher über Ernährung und mein Ziel beim Schreiben dieses Buchs ist, dass die Menschen wirklich verstehen, was im Innern vor sich geht, wenn wir bestimmte Nahrungsmittel essen, weil es keine Verwendung ist einem Patienten zu einem Blatt mit in denen ich darauf Sie zu essen haben, wenn diese Person nicht verstehen, was geschieht.Es ist wichtig, dass wir wissen, was die Chemie und die Funktionsweise unseres Körpers; der Prozess wird fortgesetzt. Und erklärt, dass es nicht das gleiche ist ein Lebensmittel wie das Essen, die hauptsächlich Kohlenhydrate liefert, vor allem einer reich an Eiweiß; noch ist es eine einzige Nahrung zu sich zu nehmen, es in Kombination zu nehmen mit anderen. Kurz gesagt, wollte ich klare Theorie bleiben, aber ohne Angst und ohne in wissenschaftliche Begriffe zu bekommen, die nicht verstanden werden.

In der Tat, sagen Sie eine Kilokalorie nicht die gleiche Wirkung, wenn sie von einem Kohlenhydrat kommen, ein Protein oder ein Lipid. Warum?

„Wenn nur Kohlenhydrat in einer sehr großen Menge aufnehmen, die Möglichkeiten des Verweises Fett durch Lipogenese sind sehr hoch. Aber wenn man es mit Proteinen kombinieren, wie die Japaner tun, die Dinge ändern sich „

Stellen Sie sich vor, dass ich einen Orangensaft mit drei Orangen gemacht nehmen. In Bezug auf der Zusammensetzung ist es großartig, aber die Speichel-Amylase, die Früchte zu verdauen beginnt, praktisch nicht auf diesen Orangen zu handeln, weil ich mich getrunken habe, und aus dem Magen wird die Nahrung schnell durch den Darm gefiltert und es scheint, in den Blutkreislauf. Und passieren drei Dinge: mein Bauchspeicheldrüse Insulin die Blutzuckerspiegel zu normalisieren absondert, und verbringt in die Leber Teil, wo sie in Form von Glukagon liegt meine Vitals zu halten; ein anderer Teil geht an Muskel, wo ich auch speichern als Glucagon, sich zu bewegen, pendeln, etc.; und schließlich, um den Blutzuckerspiegel und sind in tolerierbaren Werte zu normalisieren, löst der Organismus einen Prozess namens Lipogenese Das heißt, es ist ein Teil des Lebensmittel dick zu werden. Das bedeutet, dass wir Fett ansammeln kommt nicht unbedingt ein Specksandwich gegessen zu haben, sondern auch einen Mechanismus, der den Körper der Blutzuckerspiegel zu normalisieren hat.Daher ist nicht wie in meinem Blut zwischen einem Kohlenhydrat, einen enormen Spitzen Insulin produzierenden, auch Proteine ​​ein, in einem Spitzen verschiedenen Insulin führt. Vielleicht zwei Lebensmittel haben die gleichen Kilokalorien, aber die Wirkung, die sie auf meinem Körper ist anders.

Ich gebe immer das Beispiel der Japaner, die in der Regel dünn sind, und nehmen Sie Reis mit Fisch oder Nudeln mit Huhn oder Schweinefleisch; verbinden die beiden. Wenn Sie in einer sehr großen Menge nur Kohlenhydrate essen, ist die Möglichkeit Lipogenese durch Fett des Verweises sehr hoch. Aber wenn Sie als Japaner kombinieren, die Dinge ändern sich. Der Begriff Kilokalorie ist sehr offen, weil ich eine Nahrung zu sich nehmen können, die alle Hydrat ist, ist der Effekt von der völlig anders ist hergestellt, wenn ich einen Protein-Shake nehmen.

Keine Verwendung -energieverbrauch Zahl Obwohl es in Betracht mit Blick auf den Gesamtenergieverbrauch nehmen muß. Und ich gebe Ihnen ein Beispiel: Wenn Sie 1200 Kilokalorien basierte alkoholische Getränke verwenden, ist es leere Kalorien, die mir nichts bringen, alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralien... Wie bei einigen analytischen Strafe dünn sein kann, oder kann haben ein leichtes Übergewicht und perfekt sein, denn wenn das etwas overweight've gutes Essen bekommt, hat dich auf der Ebene der Gesundheit nicht verursachte mir Probleme.

Und wenn eine Person ein bisschen übergewichtig, aber medizinische Daten zeigen, dass gesunde und gut. Soll ich versuchen, noch Gewicht zu verlieren?

Nein. Wenn die Ergebnisse der medizinischen Tests und analytische sind gut, und das leicht übergewichtig, weil man in diesem gesamten Kalorienzufuhr ausgegeben, aber es hat mit Qualität Essen getan, ist es nicht notwendig, es sei denn, man nehme an, ein Selbstwertgefühl Problem, weil es gut mit Ihrer körperlichen Erscheinung, aber immer ihr Idealgewicht suchen, ohne zwanghaft, ohne zu versuchen, unmöglich und unrealistisch Modelle zu erreichen.Und wenn die zusätzlichen Kilos fällig sind zu sesshafter Lebensweise soll ausüben.

Sie sind Ernährungsberater Filme und gearbeitet haben, zum Beispiel Schauspieler Gordos ". Was tun Sie in kurzer Zeit nach unten, so viel Fett und schlank zu bekommen, ohne zu Ihrer Gesundheit schädlich zu sein?

Es war eine schöne Arbeit, die wir ein ganzes Jahr widmen, und das Komische ist, dass ich mit ihnen gewonnen, weil sie schwanger (lacht) war. Die Schauspieler zunächst glauben, dass diese mästen werden das Allheilmittel sein, und dann eine große Enttäuschung, weil Sie nicht an Gewicht Junk-basierten Gesundheits-Lebensmittel, weil schlechten Dienst zu essen gewinnen. Und wie die Kilos gewonnen zu verlieren, ist es in der Regel nicht zu viel zu schlank kostet, weil es ein Gewicht, das ihnen nicht gehört, sind nicht Verfassungs- oder genetisch Fett und haben unzureichende Ernährungsgewohnheiten, um ihre Gewohnheiten reprising, Gewicht zu verlieren leicht. Für Leticia Herrero, war der Protagonist Gordos das Gegenteil, weil sie übergewichtig in der Tat war, ein Modell der großen Größe war, und hatten Gewicht zu verlieren, und dass zusätzlich zu dem im Anschluss an eine spezielle Diät, Produktion Sport mit einem persönlichen Trainer.

Kürzlich arbeitete ich an einem anderen Film, Anforderungen ein normaler Mensch zu sein. , Leticia Dolera, die den Protagonisten mästen hatte, gespielt von Schauspieler Manuel Burque, und wenn wir testeten wir festgestellt, dass er nicht zu fett war, weil ich ein hoher Cholesterinspiegel hatten, so mussten wir einen Monat warten oder mehr für ihre Cholesterinwerte mit der richtigen Behandlung ist, normalisiert und dann könnte mehr als zehn Kilo problemlos mästen. Das Komische ist, dass analytische am Ende waren besser als vor Beginn der Diät Gewicht zu gewinnen. Deshalb habe ich gesagt, dass, während sie denken, dass Fett erhalten werden. lila all die Dinge, die sie mögen, nehmen eine große Enttäuschung, wenn sie sehen, dass es Gewichtszunahme basierend auf gesundem Essen. Und der Test, der beweist, dass ihre analytische Verbesserung im Vergleich zu, wenn sie waren dünn.

Wie Fett, nicht Muskelmasse

Wenn wir in Bezug auf Ernährung und Bewegung der Praxis nicht unseren Lebensstil ändern... Warum von einem bestimmten Alter Fett bekommen? Ist es wahr, dass Ihr Stoffwechsel verlangsamt?

Unser BMR Es stützt sich auf die Muskelmasse. BMR ist, was Sie verbringen etwas zu tun; Zum Beispiel, wenn Sie TV zusahen, ist es die minimale Energie, die Sie benötigen, um Ihre lebenswichtigen Organe zu halten, und ist abhängig von Muskelmasse. Da wir beide Muskelmasse älter werden, die Fähigkeit, die Muskelmasse zu produzieren, verringert. Ihr Kalorienverbrauch am Ende des Tages wäre Ihr BMR, die Energie verbrauchen Sie geistig und körperlich (jede Bewegung oder Verschiebung) Ebene und Energie, die Sie bei der Verdauung von Nahrung verbringen; und das gibt einen Gesamtwert. Wenn Sie mehr als diesen Wert verbrauchen, mästen Sie, und wenn Sie weniger essen, werden schlank. Mit zunehmendem Alter sinkt der Grundumsatz leicht, weil wir weniger Muskelmasse haben.

Es stimmt, dass im Fall von Frauen ein wichtige Rolle spielt Hormon, aber es gibt Frauen, die Gewichtszunahme nicht in der Menopause, während für andere Frauen, aber Menopause viele Veränderungen physische und emotionale Ebene zugeordnet ist, sie verursachen sie Höhen und Tiefen, als ob in einem kontinuierlichen Achterbahn Und das macht sie mehr Picken und entscheiden sich für Lebensmittel, die sie mehr Insulin Spikes, weil zu diesem Zeitpunkt Ihr Hormon Serotonin geben, das Glück ist sehr kurz. Deshalb sollten wir analysieren, warum eine Frau Gewicht in der Menopause gewonnen hat, weil nicht immer aufgrund eines hormonellen Problem, aber es gibt auch Umweltfaktoren, die Einfluss.

In der Tat warnen, dass Stress-Situationen, wenn Gewinn oder Gewicht verlieren beeinflussen können...

Dies erkläre ich meine Patienten sagen, dass sie darüber nachdenken, ein Hase im Begriff ist, vom Jäger gefangen werden. -die Cortisolspiegel sind extrem hohe Stress-Hormon und beginnt zu laufen. Das erste, was ist es, die Energie, die Sie in Ihren Muskeln und Leber haben zu ziehen, weil sie eine sofortige und unheilbare Aktion. Aber Sie haben am Laufen zu halten, und wenn es zwei Möglichkeiten: entweder Streifen Fett oder Muskeln ziehen. Wenn Cortisolspiegel hoch sind, ist es viel einfacher, die Muskelmasse zu ziehen, um Fett zu ziehen, so so hart Buschfleisch ist. Und so auch, wenn eine Person leidet unter einem enormen Ärger, am nächsten Tag fühlt er sich, als ob er denn mit einem Niveau von hohen Cortisol geschlagen worden war angespannt Sie, und dann verletzt du am ganzen Körper. Was müssen wir versuchen? Denn wenn man das Frühstück um acht Uhr essen und füllte diese Taschen Leber und Muskeln, die für etwa drei Stunden mehr oder weniger erhalten, nach dieser Zeit, Sie wieder zu essen. Weil wir alle Cortisol Schuss haben, die den Bus nicht nehmen, die nicht die U-Bahn erreicht haben, beginnt der Stau in fünf Minuten... - und bevor ein Hase immer die wegläuft und Ihre Muskelmasse ziehen, wieder essen, wieder füllen Sie Ihre Tanks, und bis zum Mittag halten.

Ist das dann die Erklärung, warum wir fünf Mal am Tag essen sollten?

„Sie haben zu essen, fünf, sechs oder sieben Mal pro Tag, weil sonst Sie Ihre Muskelmasse als Brennstoff verwenden, und Fettbedarf verwenden müssen erfüllt werden. Essen alle drei Stunden, und füllen Sie Ihre Reservierung „

Fünf, sechs oder sieben, diejenigen notwendig. Denn sonst, verwenden Sie Ihre Muskelmasse als Brennstoff. Um Fett Bedürfnisse verwenden müssen erfüllt werden. Essen alle drei Stunden, und Ihre Reservierung füllen. In dem Buch habe ich einige Regeln, und die vierte Regel sagt: „nimmt nicht mehr als eine Stunde beim Frühstück“Dies liegt daran, wenn ich abends um neun Uhr und neun Uhr morgens hatte, bedeutet, dass 12 Stunden vergangen sind, und dass Reservierungen ich Null haben. Wenn ich aufstehen und ich laufe, ohne etwas zu nehmen, habe ich jede Chance, die ich aus Muskelmasse erhalten. Für Menschen, die tun Ernährung und zum Beispiel verloren sechs Kilo in einer Woche... denken Sie, der Körper sechs Kilo Fett in einer Woche ziehen kann? Nein, was sie flüssig sind und geringe Muskelmasse; und wenn ich meine Muskelmasse zu senken, sie nimmt meinen Grundumsatz, und tritt die ‚ Rebound-Effekt ‘. Und denken Sie nicht, wie Sie Masse sechs Kilo Muskel verloren jetzt, dass die Muskelmasse wieder gehen, aber als Fett zu erholen. Haben mehr Fett, hat es Sie Grundumsatz fallen gelassen, und das Gewicht gleich. Im Hintergrund fetteren, weil Sie haben mehr Fett als vor Beginn der Diät.

Ich sage immer, es ist nicht wichtig, was Sie einen Tag des Jahres zu tun, aber was tun Sie die anderen 364. Am 1. Januar desayunas Schokolade mit Churros, und Sie fühlen sich gut an, aber man kann den Rest der Jahr Frühstück Schokolade mit Churros nicht verbringen. Menschen neigen dazu, viel Sperrfristen und Zeiten der Mangel an Kontrolle zu leben, und Sie haben zu normalisieren. Nicht alles, was man zu essen, und kein Alkohol zu trinken, aber wenn man es einen Tag tun, passiert nichts, es ist eine Ausnahme, aber nicht Teil Ihres Lebens sein.

Die Bedeutung der Kontrolle Insulinspiegel

Warnen der Bedeutung der Kontrolle des Insulinspiegel im Laufe des Tages. Warum schlecht kontrollierte Insulin Fettleibigkeit fördert, und wie können wir ausreichende Mengen dieses Hormons halten?

„Die essentiellen Aminosäuren wie Tryptophan, die eine Vorstufe von Serotonin haben das Essen zu bekommen, und wenn ich etwas nicht verwenden, das bringt ich-tierisches Eiweiß oder leiden ein Defizit VEGETAL“

Dies hat mit dem Prozess der Lipogenese zu tun, bevor Sie zu erklären.Eine Insulin-Spitze hatten wir alle haben es besteht zum Beispiel isst eine Paella fast ohne stolpern, mit einem Glas Wein, gefolgt von einem Nickerchen, produziert Schläfrigkeit von Ihnen. Aber es gibt Leute den ganzen Tag, weil sie steigt und Fruchtsaft wird genommen, und bald wird eine Spitze geben und ist tödlich und ein weiterer Saft genommen wird, und ein anderer Peak auftritt, und somit das Ende erreichen der Tag erschöpft. In dem Buch gibt es Graphen Potential Insulinspitzen zeigen, die in Abhängigkeit von der Art der Nahrung leiden, und was die ideale Diät habe sie nicht gesehen. Diese Spitzen auftreten, wenn Sie nehmen zu Kohlenstoff-Hydrat allein. Die Leute denken nur von Reis und Nudeln, wenn Sie über Kohlenhydrate zu sprechen, aber Obst und Gemüse ist es auch. Leute, die fast ausschließlich von Obst und Gemüse gefüttert werden, sind, was ich hidrateras

Wenn ich schnappen ein Steak und sah, was unter dem Mikroskop zu sehen I sind die Aminosäuren, das heißt, die Bausteine ​​der Proteine, die Aminosäuren sind. Und es gibt zwei Gruppen; Diejenigen, die wesentlich genannt werden, und andere nicht-essentielle genannt. Nicht-essentiellen Aminosäuren kann der Körper produzieren mich; Ich Metabolisierungsarten sie zu produzieren, und sie werden Hormone, Neurotransmitter... aber die wesentliche Notwendigkeit Essen zu bekommen, da kann ich nicht machen, und wenn ich nicht alles verwenden, das Protein-Tier hat oder Pflanze, weil zum Beispiel des Impulse einen geringen Anteil an protein- haben, werde ich einen Mangel leiden. Zum Beispiel, Tryptophan, das eine essentielle Aminosäure ist, ist der Vorläufer von Serotonin. Also müssen wir Balance suchen, und Menschen, die eine vegetarische Ernährung folgen pflanzliches Eiweiß verwenden; sie haben keine andere Wahl.

Ich war überrascht, was Sie über den Detox-Saft oder Gazpacho sagen, weil wir das Leben gedacht, viel Obst und Gemüse zu nehmen, auch in Saft, war sehr gesund...

Wie in dem Beispiel mit drei Orangen-Saft erläutert ist wahr, daß eine Freude auf der Ebene der Zusammensetzung ist; In der Tat ist die Gazpacho der älteste erfunden Detox-Saft, aber... Sie werden Sie essen einmal drei Tomaten, Gurken zwei Paprika... wenn es nicht flüssig sind? Nein, Sie würden sie es nehmen, und doch nehmen Sie ein großes Glas Gazpacho schnell und auf nüchternen Magen, und Sie auf die Straße gehen, weil Sie denken, Sie gegessen haben. Sie tun es einmal, nichts passiert, aber nicht jeden Tag. Um dies zu tun, fügen gewürfelte Schinken oder Ei, trinken Sie es langsam, während Sie Nahrung nimmt, oder als erster Gang, um durch ein zweites, dass das Angebot Protein gefolgt werden, aber nicht den Kühlschrank öffnen und Sie trinken einen Liter Gazpacho, weil aber auf der Ebene der Zusammensetzung groß ist, ist nicht die beste Person, die eine ausgewogene Ernährung zu folgen.

Auch bezweifeln, dass Sie die großen Vorteile von Super-Lebensmittel und die Bereitstellung gleichzusetzen mit anderen, die dem ganzen Leben gegessen hat, aber sie sind weniger glamourös...

Aus den Super-Lebensmittel sind wirklich Marotten. Ein Freund, der in einem Dorf lebt sagte mir, „es gibt keinen Kohl, hier nicht, diese Dinge bekommen.“ Aber bedeutet das, dass ich so schlecht bin Fütterung, weil ich nicht essen kann? Nein. Und ich sage nicht, Sie haben keine fantastischen Eigenschaften, aber ist nicht eindeutig. In dem Buch gebe ich das Beispiel von Linsen mit Reis Lebensdauer, und das ist, wenn Sie ein Getreide mit einem Leguminosen zusammen, und haben alle essentiellen Aminosäuren und nicht-die Ätherische- notwendig, und dann nehme ich ein Protein (Huhn, Sardellen...), das ist das, was in diesem Gericht fehlt. In Bezug auf Eisen-Anlage ist es ein Eisen, das nicht absorbiert werden kann, aber ich habe zu oxidieren eine Art von Eisen Hämoglobin werden kann im ganzen Körper verteilt werden. Und wie Oxid? Für einen Spritzer Essig auf Linsen zu werfen. Und wenn Sie nicht Essig mögen, nehmen Sie eine Orange zum Nachtisch, weil Ascorbinsäure Vitamin C -der den Organismus erlaubt und absorbieren kann.Und das ist etwas, das schon immer ohne Rückgriff neue Super-Lebensmittel im Rahmen der Mittelmeerdiät, getan hat.

Ich sage immer, die besten Lebensmittel sind diejenigen, die nicht verarbeiteten oder minimal verarbeitet worden sind; dh Obst, Gemüse, Nudeln, Reis, Fisch, Fleisch... und Sie haben alles zu vermeiden, die stark verarbeitete kommt, enthält es gesättigte Fettsäuren, Transfettsäuren... sind Produkte, die in der Regel einen guten Geschmack haben, aber geben Sie nicht uns die Nährstoffe, die wir brauchen, und auch mehr Salz haben als empfohlen, und Zuckerzusatz.

Das Idealgewicht ist gesund

über 15 Jahren Ihre eigene Ernährungsberatung vor laufen. Was ist der schwierigste Fall, dass Sie die Sie gefunden haben?

„Diät für Gewichtsverlust muss nicht hungern bedeuten, denn wenn man in den meisten Fällen hungrig ist ein Hinweis darauf, dass Sie Muskelmasse fallen“

Für mich ist es immer schwieriger Fälle von Menschen, das Gewicht gewinnen müssen, und immer den Fall eines Mädchens erinnern, die es nicht in irgendeiner Weise gemästet bekommen konnte, auch gesagt, dass wir ihm nicht Sport zu tun, weil wir kein Gewicht nicht in der Lage waren zu klettern, und waren sehr kompliziert.

Wie für Menschen mit erheblichem Übergewicht, für dieses Problem gibt es auch einen psychologischen Faktor, und fragte immer, was ihn gemacht Klicken Sie auf Kopf, so haben Sie in dieser Zeit zu einer Diät entschieden. Um Gewicht zu verlieren Sie ändern müssen, und es ist klar, dass die Ernährung Sie anpassen muss, und Sie müssen sich anpassen, sich auf die Ernährung. Wir haben zum Beispiel Fälle von leitenden Angestellten, die weg essen jeden Tag von zu Hause, und ich kann sie nicht mit einem Tupperware gehen sagen, aber lernen müssen, in der Situation, in der sie leben, gut essen. Es ist wie das zusammen kommt und sagt, ich brauche, um Gewicht zu verlieren, sofort und nicht zu verlassen, bis ich mehr bekommen.es hebt schon schlecht, weil Sie Gewicht verlieren, aber gelernt haben, Sie zu essen? Das muss auch weiterhin die Interaktion mit anderen. Und wenn Sie nicht verstanden haben, was passiert, wenn man Nahrung verdauen, die auf lange Sicht ist wertlos, weil Sie nicht heraus gehen können dort dauerhaft mit einem Blatt, das hundert Gramm dies sagt, zweihundert, dass.... Es hat eine Änderung in Ihrem Lebensstil sein, und Sie haben zu wollen. Wenn Sie nicht wollen, vergessen Sie es.

Ich bestehen darauf, zunächst viele Patienten ein Menü für die ganze Woche zu entwickeln, weil man 10 Minuten verbringen und nimmt eine Menge Arbeit weg, und nicht wieder Sorgen machen. Wenn Sie eine Einkaufsliste mit allem, was machen Sie gehen in dieser Woche essen, entspannen Sie viel, und verhindert, dass die Diät überspringen. Denn wenn Sie einen Tag nach Hause in der Nacht, wenn Sie den Kühlschrank öffnen, und Sie haben, was Sie brauchen, essen Sie etwas. Und wir sollten alles tun, aber wir brauchen, um Gewicht zu verlieren nicht, zu einem besseren Alltag zu organisieren.

Und es ist wichtig zu wissen, dass eine Diät Gewicht zu verlieren, muss nicht bedeuten hungern, sondern ganz im Gegenteil. Wenn Sie hungrig gehen in den meisten Fällen ist es ein Zeichen, dass Sie Muskelmasse sinkt. Deshalb habe ich Patienten raten, alle zwei oder drei Stunden zu essen, denn dann lernen Sie Ihren Körper Fett als Brennstoff zu verwenden, nicht den Laden. Menschen assoziieren oft Opfer Diät, und es ist nicht. Das Opfer ist, dass sich bewusst sein müssen zunächst von dem, was Sie essen, und den Kühlschrank mit gesunden Dingen füllen, aber Sie müssen nicht hungern, denn dann wird es nicht funktionieren wird vier bis fünf Wochen ertragen, aber es kann nicht so sein, für das Leben. Und wir müssen auch berücksichtigen, den emotionalen Hunger: Sie einen fantastischen Tag gehabt haben, wie Sie essen feiern; es war ein schrecklicher Tag gewesen, da Sie eine Wanne mit Eis essen zu kompensieren. Am Ende ist es mit dem Essen, ein Gleichgewicht in unsere Beziehung zu schlagen.

Sie sagen, dass jeder Mensch einen gesunden Gewichtsbereich hat, der nicht durch einen Blick auf Tabellen berechnet werden kann. Was tun Sie Sie in Ihrer Beratung stützen das Idealgewicht eines jeden Patienten zu entscheiden, was?

„Viele Jugendliche sagen mir, sie folgen jemand auf Instagram und sie scheint zu wollen. Und ich habe ihnen zu erklären, dass diese Frauen ihr Image leben und nur kümmern gewidmet; und kann auch eine privilegierte Genetik haben werden, nicht alle haben „

Die Idee, dass jeder Mensch hat über ihr Idealgewicht ist sehr lustig, vor allem im Fall von Frauen, sagen Sie 50 Kilo. Und wenn man sie fragt, wie lange sie wiegen nicht, dass, oder wenn Sie jemals reagieren gewogen haben: „Nun, wenn ich geheiratet habe...“. Normalerweise, was wir tun, ist es immer fett aussehen, die Patienten im Körper gespeichert ist, die ein Perfect- anzeigt, und analytisch. Wenn Ihre analytischen gut, und Sie sehen toll aus, außer Sie zu sagen, dass ich Gewicht zu verlieren; dass ich es sehr klar, und in der Tat sagen wir. Nun, wenn Sie mich fragen, nicht auch sagen, dass ich Ihnen nicht, weil es ein Gewicht ist, dass Sie nicht über die Zeit aufrechterhalten werden können; Sie sollen eine strenge Diät für das Leben sein, und das nicht nur halten Sie niemanden, aber das ist nicht gesund. Und wir sollten nicht nur an den Tischen suchen, die sagen, dass, wenn Sie 1,70 X messen Kilo wiegen Sie, weil es von vielen Faktoren ab, wie Ihr Skelett oder Muskelmasse abhängt. Und es gibt Menschen, die viel wiegen, weil es ein großes Skelett und eine Menge Muskelmasse hat und nicht dick, und haben das Glück, dass man viel essen kann, weil es einen guten Grundumsatz hat. Und das alles sollte eingesehen werden.

Ich erkenne es auch anders, wenn sie für ihre Arbeit zu einer Schauspielerin kommt, weil sie dünner sein müssen. Aber Jugendliche passiert oft, dass Sie so viele Informationen bekommen permanent auf perfekte Frauen, sie wollen auch sein.Und das ist nicht das wirkliche Leben, so dass ich sage euch „wenn Sie an den Strand gehen, was sehen Sie?“. Denn wenn Sie an den Strand gehen und sich umsehen Sie erkennen, dass Sie groß sind. Am ersten Tag sind Sie mit einem Mantel bis Fuß bedeckt, aber zweite Gedanken „weil ich nicht so schlecht bin.“ Und es war dies sehr schädlich für die perfekte körperliche Besessenheit in früheren Generationen. Und jetzt habe ich viele Patienten, die auf die Beratung kommen und mir sagen, jemanden in zu folgen. Instagram und sie scheint zu wollen. Und sie muß ich, dass zunächst erklären, diese Frauen sind Profis, die in seinem Bild zu leben, und nur gewidmet zu kümmern; und kann auch eine privilegierte Genetik werden mit, nicht alle haben. Und am Strand merkt man, dass nur zwei, und der Rest sind normale und defekte Personen, mit einem Lorza hier oder dort, oder einig Cellulite, Bauch oder etwas...